Cena s DPH za kilogram: 31,00 PLN

Modrý mak

500 g

Mak je bohatý na súbor vitamínov rozpustných v tukoch - A , D , E, ako aj vitamín C. Je tiež výborným zdrojom vápnika – stavebného kameňa kostí. 100 g obsahuje až 1266 mg vápnika – takáto porcia pokryje 140 % dennej potreby organizmu na tento prvok. Mak obsahuje aj veľa železa, medi, mangánu, horčíka, fosforu a zinku.

Mak je bohatým zdrojom nestráviteľných sacharidov, teda vlákniny, ktorú žalúdok nestrávi. Tento typ vlákniny má špecifickú funkciu v tráviacom systéme, vrátane: urýchľuje črevný tranzit. Preto môže byť mak dobrým preháňadlom.

Mak, hoci priaznivo pôsobí na peristaltiku čriev, čo je pri chudnutí žiadúce, sa neodporúča ľuďom na diéte. Mak tvoria takmer polovicu tuku (18-25% tvoria bielkoviny, asi 25% - sacharidy), preto je veľmi kalorický - 100 g maku obsahuje až 478 kcal.

Mak semienka, ale len v malom množstve, možno podávať deťom od dvoch rokov. Mak je bohatým zdrojom horčíka, prvku mimoriadne potrebného pre vyvíjajúce sa deti

Krajina pôvodu Česká republika