-------------------------------------------- ------------- ------------------------------------- ------------- -----

Kedysi sa spájali najmä s Vianocami, teraz sa dajú kúpiť po celý rok. Mandle sú nielen sladké, ale aj veľmi zdravá maškrta.

Mandlesú bohatým zdrojom vitamínu E, čo je antioxidant, ktorý zabraňuje tvorbe voľných radikálov). Preto nás chránia pred aterosklerózou, infarktom, rakovinou, mozgovou príhodou, zníženou imunitou a predčasným starnutím. Ich výhodou je aj obsah veľkého množstva bielkovín (odporúča sa pri vegetariánskej strave).

Navyše mandle obsahujú značné množstvo vitamínov B1 a PP a draslík, teda zložky, ktoré zlepšujú mozgové funkcie, čím zabezpečujú lepšiu pamäť a koncentráciu. Z tohto dôvodu sa mandle odporúčajú študentom a všetkým, ktorí chcú získať vedomosti čo najlepšie. Mandle tiež obsahujú veľmi veľké množstvo horčíka potrebného na syntézu bielkovín a svalové kontrakcie. Horčík chráni kapiláry pred deštrukciou, podieľa sa na syntéze značného množstva enzýmov a zohráva kľúčovú úlohu v energetickom metabolizme cukru v krvi. Zvlášť dôležitý je jeho ochranný účinok na mozog pri strese. Ďalšou výhodou mandlí je obsah vápnika, ktorý prirodzene podporuje kosti, a preto sa odporúčajú najmä deťom, dospievajúcim v období rastu a tehotným ženám. Nutričná hodnota mandlí je tým väčšia, čím dôkladnejšie sú žuvané. Blanšírované mandle sú perfektným riešením pre ľudí, ktorí nemajú čas čistiť si pokožku. Táto šupka môže mierne podráždiť črevnú výstelku.

Z blanšírovaných mandlí môžete pripraviť:

• mandľové maslo;
• mandľový tvaroh;
• chutné dezerty;
• alebo ho jednoducho zjedzte s chuťou :D

Nutričné ​​hodnoty na 100 g BLANČENÉ MANDLE:

• energetická hodnota: 2528 kJ / 602 kcal,
• tuky: 50,6 g (vrátane nasýtených mastných kyselín: 3,9 g),
• bielkoviny: 21,9 g,
• vláknina: 10,4 g,
• sacharidy: 9,5 g (vrátane cukrov: 5,0 g),
• soľ**: 0,07 g.

**Obsah soli je spôsobený výlučne prítomnosťou prírodných.

Krajina pôvodu: USA

Výrobca: Skworcu Marek Skworc

Čistá hmotnosť: 100 gramov

Informácie o alergénoch:

Výrobný závod používa arašidy a ostatné orechy, sóju, sezam a horčicu, obilniny s obsahom lepku, výrobky s obsahom oxidu siričitého, laktóza, vajcia a zeler.