Agátový kvetový ocot (kvetinový ocot) - 250 ml - Nečírený - Specjały pod Strzecha (sezónny produkt)

Specjały pod Strzechy je spoločnosť rodinná firma, ktorá vznikla z vášne svojho zakladateľa - Józefa Siadaka, ktorý na začiatku vytváral rôzne konzervy (niektoré veľmi originálne, iné tradičné) pre domáce použitie. Má rozsiahle vedomosti o prírodných ingredienciách, bylinkách, rastlinách a ovocí, ktoré mu vštepila jeho mama :). K otcovi sa časom pridal aj jeho syn Adam, čo firme umožnilo ešte viac roztiahnuť krídla. Neakceptujú kompromisy a vždy zabezpečujú vysokú kvalitu produktov, pričom sú vždy bohaté na ingrediencie, aromatické a prekvapivé.

Specjały pod Strzechy sú od konca r. 2014 a od septembra 2015 sa stali členmi Siete kulinárskeho dedičstva Kujavsko a Pomoransko ako súčasť Európskej siete regionálneho kulinárskeho dedičstva.

Vyrábajú sa octy Specjały pod Strzechy v procese prirodzenej a dlhodobej fermentácie nie sú nijako dochucované. Dozrievajú tri mesiace, až rok (v závislosti od druhu), kým sa naplnia do fliaš.

Agátový kvetový ocotje jemný, sladkastý a mierne mliečnej farby . Vyrába sa z okvetných lístkov, ktoré sa fermentujú pri vhodnej teplote, vďaka čomu získava svoju chuť.

Zloženie:

• voda;
• akáciové kvety 50%;
• cukor.

Čistá hmotnosť 250 ml

Ocot z akáciových kvetov je ideálny pre rôzne druhy šalátov, jemné mäsá, varená zelenina alebo ako prídavok do rôznych omáčok a marinád.

Návod na použitie:)

Skladujte pri izbovej teplote, na suchom a tienenom mieste.

Naše ďalšie aukcie zahŕňajú aj:

• chrenovú pochúťku;
• jantárový chren s mirabelky;
• Rubínový chren s červenou ríbezľou;
• Chren s hruškou a škoricou;
• Pikantná malina;
• Višňová s višňovou suchou chilli džem;
• staropoľská paradajkovo-slivková omáčka;
• Sada kvetinových octov (Jazmín, Damašková ruža, Baza);
• Ocot vyrobený z okvetných lístkov z damašskej ruže
• Ocot z bazových kvetov;
• Ocot z borovice a borievky;
• Ocot z jazmínových kvetov;
• Súprava ovocia a bylín; octy (Apple , from Kurdybank, from Raspberries);
• Jablčný ocot;
• Ocot z Kurdybank;
• Malinový ocot;
• Sirup set ( z borovicových výhonkov, z ružových lístkov, Medovník);
• Sirup z borovicových výhonkov;
• Sirup z ružových lístkov;
• Medníkový sirup.