V ponuke je arónia, veľmi dobre očistená a vytriedená.

✅ Plody arónie v tejto ponuke pochádzajú z kríkov arónie čiernej (Aronia melanocarpa).

✅ Arónia je považovaná za najzdravšie ovocie na svete, skutočný zázrak prírody.

✅ Žiadne iné ovocie nemá toľko prospešných polyfenolov ako arónia. Obsahuje cez 2000 mg na 100 g sušiny, čo dokazuje jej obrovský antioxidačný potenciál.

✅ Zdravotné vlastnosti arónie nemožno preceňovať. Konzumácia sušených plodov tejto rastliny zvyšuje obranyschopnosť organizmu, zlepšuje kondíciu a priaznivo pôsobí nielen na vnútorné orgány, ale aj na vzhľad pokožky.

❇️ Zdravotné benefity konzumácie arónie

Je dokázané, že pravidelná konzumácia arónie

▶️ znižuje riziko srdcovo-cievnych ochorení, napr. tým, že bráni zhlukovaniu krvných doštičiek,

▶️ zabezpečuje regeneráciu (flexibilitu) endotelových buniek,

▶️ znižuje LDL cholesterol a triglyceridy v krvi,

▶️ znižuje systolický aj diastolický krvný tlak, predchádza cukrovke (epikatechíny môžu stimulovať syntézu inzulínu),

▶️ zlepšuje pamäť a schopnosť učiť sa u ľudí nad sedemdesiat rokov, zlepšuje zrak (obsah rutínu),

▶️ odďaľuje proces starnutia (veľa antokyánov) atď.

▶️ Pravidelná konzumácia plodov arónie (aj v sušenej verzii) ) má aj protiplesňové, antivírusové a antibakteriálne vlastnosti.

❤️ Polyfenoly, vitamíny a minerály ukryté v arónii

Arónia ovocie obsahuje veľa cenných zložiek potrebných pre život človeka. Medzi ne patria okrem iného: vitamíny C, B (B2, B3, B6, B9), E, ​​​​A a horčík, vápnik, železo, mangán, meď. Arónia, ako sme už spomínali, má obrovské skryté ložiská polyfenolov (s antioxidačnými vlastnosťami). Medzi nimi prevažujú flavonoidy ako:

✅ antokyány vo voľnej forme, t.j. aglykóny (anthokyanidíny) a vo forme viazanej na cukor, t.j. glykozidy (antokyaníny), z ktorých najviac sú kyanidíny

✅ flavonoly (rutín, kvercetín)

✅ flavanóny (hesperidín)

✅ flavanoly (nehydrolyzujúce taníny - prokyanidíny, ktoré dodávajú kyslú chuť a ružovú farbu)

✅ a niektoré fenolové kyseliny (väčšina z nich je kyselina chlorogenová, t.j. depsid tvorený kombináciou kyseliny kávovej a kyseliny chinovej).

⭐️ Priaznivé účinky polyfenolov, ktoré sa nachádzajú v plodoch arónie

◾️ Majú mnoho zdraviu prospešných účinkov, ako sú silné antioxidačné vlastnosti (boj s voľnými radikálmi), chemopreventívne (protirakovinové) účinky, napr. v boji proti rakovine hrubého čreva, hrubého čreva a prsníka zápalové, antiateroskleróza, ochrana pokožky (anti-UVA a UVB).

◾️ Zaujímavosťou je, že arónia nehromadí ťažké kovy.

☀️ Zloženie, nutričná a energetická hodnota sušenej arónie

• tuk 3,2 g,
• sacharidy 66 g,
• bielkoviny 3,7g,
• vláknina 7g,
• horčík, fosfor, draslík, vápnik, meď, železo a vitamíny. zo skupiny B, C, E, A, K a flavonoidy (anthokyany, triesloviny), organické kyseliny.
• Energetická hodnota 100g - 325 kcal
• glykemický index: 25
• Čistá hmotnosť: 1000 g
• Krajina pôvodu: Poľsko

☘️ Arónia čiernoplodá v kuchyni aj na chuť

☑️ Vy môžu jesť ovocie arónie surové (hoci sú kyslé kvôli prítomnosti tanínov) alebo sušené. Posledné sú vhodné na prípravu ovocných nálevov aj v kombinácii s iným ovocím.

☑️ Môžu sa pridávať do zmesí čierneho a zeleného čaju (Camellia sinensis).

☑️ Dóza z čerstvého ovocia použiť na prípravu dobrých tinktúr alebo ich pridať do džemov, zaváranín, marmelád.

☑️ Z plodov arónie sa vyrábajú úžasné sirupy a skvelé šťavy.