Semená brokolicových klíčkov RABBS - najkvalitnejšie semená brokolicových klíčkov, osvedčená klíčivosť 94%, bez baktérií a GMO, nekorenené. Čistota semena je 99 %.

Klíčky brokolice obsahujú veľmi veľké množstvo sulfofránu, vďaka čomu majú silný protirakovinový účinok. Obsah sulfofránu v klíčkoch je 20-30-krát vyšší ako v zrelej rastline. Okrem toho klíčky brokolice pomáhajú znižovať krvný tlak a sú prevenciou kardiovaskulárnych ochorení a mŕtvice. Vďaka vysokému obsahu antioxidantov posilňujú imunitný a nervový systém.

Výskumy tiež ukazujú, že antibakteriálne látky obsiahnuté v brokolicových klíčkoch bojujú proti kmeňom baktérií Helicobacter pylori, ktorých výskyt v organizme stúpa riziko chorôb, ako je gastritída typu B (ktorá môže viesť k rakovine) a peptické vredy.

Klíčky brokolice majú pikantnú chuť, ideálne do šalátov a sendvičov.

Najviac sulfofránov sa nachádza v mladých, 4-5 dní starých semenákoch. Príliš dlhé skladovanie v chladničke spôsobuje stratu tejto cennej látky, preto je najlepšie konzumovať čerstvo vypestované klíčky brokolice.

Výživové hodnoty klíčkov:

Vitamíny: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K

Minerály: vápnik, železo, horčík, fosfor, draslík, zinok, selén, mangán

Ostatné : Koenzým Q10, sulforan, omega-3 mastné kyseliny, vláknina, karotén, luteín, chlorofyl, antioxidanty, bielkoviny (35 %)