Tahini sezamová pasta 100% prírodná

Je známa ako tahini, tahini, sezamové maslo alebo sezamová pasta. Je to jedna z najznámejších ingrediencií kuchyne Ďalekého a Blízkeho východu. Vyznačuje sa intenzívnou arómou s výrazným orieškovým tónom. Je nepostrádateľnou zložkou cícerovej pasty - hummusu, pochádzajúcej z Egypta alebo Libanonu a známej po celom svete.

Recept na tahini

Ako užívať sezamové maslo v kuchyni? Základom je znalosť produktu. Tahini je hustá, mastná a má intenzívnu chuť – jemne horkú ako výsledok praženia a silne... sezamovú! Každý, kto miluje tieto drobné indické zrniečka, si zamiluje aj pastu z nich pripravenú.

Tahini sa najlepšie používa:

- klasicky na Blízkom východe - pri príprave dipu, hummusu alebo baba ghanoush ,

- sladké - pridáva sa do koláčov, zákuskov, zmrzlín, powerballov a domácej chalvy,

- experimentovanie - chuť sezamu sa hodí k baklažánom, šalátom, kuskusu, pečenému a grilovanú zeleninu a všetky jedlá, ktoré chutia dobre s orechmi.

Zloženie

100 % sezamová pasta

Po otvorení spotrebujte do 3 mesiace.

Ďalšie informácie

Sezamový olej na povrchu pasty je prirodzený jav.

Výživa hodnota produktu na 100 g; Na porciu: 25 g; %RWS* v 50 g

• Energetická hodnota -2781 kJ / 673 kcal 695 kJ / 168 kcal; 8 %
• Tuk – 59,9 g; 15,0 g; 21 %
• - vrátane nasýtených mastných kyselín - 6,66 g; 1,7 g; 8 %
• Sacharidy – 2,1 g; 0,5 g; <1%
• - vrátane cukrov - 1,6 g; 0,4 g; <1 %
• Vláknina – 7,9 g; 2,0 g; -
• Bielkoviny - 27,4 g; 6,9 g; 14 %
• Soľ** - 0,03 g; 0,01 g; <1 %

Objem: 500 ml

Informácie o alergénoch: Rastlina obsahuje aj sezam a mandle, výrobky s oxidom siričitým SO2, výrobky obsahujúce lepok, rôzne orechy. Napriek všetkému úsiliu nie je možné 100% vylúčiť prítomnosť stopových množstiev týchto surovín vo výrobku.

Konfekcia:v Poľsku od Tar-Groch-Fil Sp. J; Zakliczyn. Premenná grafického dizajnu.

Dátum minimálnej trvanlivosti: nie menej ako 6 mesiacov.