Prečo sa to oplatí?

• Semená sú veľmi výživné – poskytujú veľa vitamínov, minerálov a ďalších zlúčenín.
• Klasifikované ako superpotravina, uznávaná a obľúbená zložka redukčných diét,
• jeden z najvyšších obsahov esenciálnych nenasýtených mastných kyselín omega-3 v správnom pomere k omega-6,
• mleté ​​semená zvyšuje vstrebávanie cenných látok,
• Priaznivo pôsobí na tráviaci systém

Ľan zlatý

Ľanové semienka, nazývané aj ľanové semienko, sa získavajú zo zlatého ľanu, ktorý sprevádza človeka tisíce rokov a je jednou z prvých rastlín pestovaných človekom.

Už v staroveku sa využívali v medicíne a poskytovali vlákninu. Egypt,

Mezopotámia a Čína a z cenných semien sa získaval olej.

p>

Ľan pochádza z oblasti Stredozemného mora, dnes sa pestuje ako cenná rastlina po celom svete. svete.

Aktívne zlúčeniny

Čo odlišuje ľanové semienka medzi ostatnými rastlinami, sú bohaté na esenciálne nenasýtené mastné kyseliny, bielkoviny, sliz, oligosacharidy a vlákninu.

Obsahujú výborný pomer omega-3 až omega-6 kyselín (medzi nimi vyniká cenná kyselina alfa-linolénová ALA - prekurzor iných zlúčenín).

Ľan je jeden z najväčších zdrojov nenasýtených

kyselín olejových a linolových, ktoré priaznivo vplývajú na stav pokožky.

Čiastočne odtučnené semená ľanového semena z 13 % tvoria olej, as ako aj lignany, steroly, triterpény a hlien a mnohé vitamíny (C, B1, B2, B3, B5, B6, E, K, kyselina listová) a minerály (Ca, Mg, P, Cu, P, Zn).

Aplikácia:

Mleté ľanové semienka sa ľahšie vstrebávajú ako celé zrná. Denná dávka je 2 polievkové lyžice (14g), ktorú sa neodporúča prekračovať.

Mleté semienka je možné konzumovať rôznymi spôsobmi – zalejte vodou a zjedzte ich vo forme kaše, pridajte do jogurtov, chlebíčkov , ovsené vločky, šaláty, koktaily, polievky, chleby a koláče.

Mleté ľanové semienko sa používa ako náhrada vajec, pretože zlepuje ingrediencie (použite 1 polievkovú lyžicu ľanových semienok na 3 polievkové lyžice vody), čím pridáva mnoho nutričných výhod .

Mleté semená v kombinácii s vlažnou vodou, používané zvonka, vyživujú pokožku, vlasy a nechty. Aplikované vo forme masiek sa starajú o

a vyživujú pokožku a tiež pomáhajú v boji proti kožným problémom.