Čierne ríbezle majú veľa prírodného pektínu, čo robí džem z týchto plodov jedným z najhustejších. Pri otváraní pohára odvážime, aby sa jeho obsah dal nakrájať nožom – džem však stačí zamiešať lyžičkou, aby získal voľnejšiu konzistenciu.

Zloženie: čierne ríbezle, cukor , glukózový sirup (3,5 %) – zabraňuje scukorneniu.

Trošku glukózového sirupu chráni džem pred scukornatením. Použitý sirup neobsahuje lepok.

Džem z čiernych ríbezlí môžeme podávať ako prídavok do tvarohu, jogurtov, krúp, palaciniek, lievance, lievikov, omeliet a ako náplň do koláčov z krehkých, lístkových a kysnutých koláčov. .

Výživová hodnota na 100 g:

• Energetická hodnota 1148 kJ/274 kcal
• Bielkoviny 0 g
• Tuky 0 g – vrátane nasýtených mastných kyselín 0 g
• Sacharidy 68 g – vrátane cukrov 65 g
• Soľ 0 g

Vyrobené v Poľsku