Informácie o alergénoch: Produkt môže obsahovať stopy alergénov - zeler, horčica, lepok, rôzne orechy.

Výrobca:

Soul-Farm Maciej Foszcz

ul. Piłsudskiego 27

43-300 Bielsko-Biała

Recept na puding s chia semienkami

Toto je nápad na ľahké, jednoduché a chutné raňajky alebo dezert. Môžete použiť mlieko, ktoré máte najradšej – bežné, rastlinné alebo tučné kokosové mlieko.

• 250 ml vášho obľúbeného mlieka
• 4 polievkové lyžice chia semienok
• 1 /4 lyžičky kardamónu (pozrite si naše ďalšie aukcie)
• ew. trocha xylitolu alebo medu na osladenie
• obľúbené ovocie - maliny, mango, čučoriedky

Puding výborne chutí aj posypaný granolou, ovsenými vločkami alebo džemom.

Príprava:

Niekoľko hodín pred podávaním (ak chcete puding zjesť ráno, pripravte si ho večer) mierne zalejte 300 ml mlieka chia semienka, kardamóm a prípadne sladidlo, dôkladne premiešame a nalejeme do misky alebo dózy a necháme pár hodín v chladničke. Počas tejto doby semienka napučia.

Keď uplynie čas a puding bude mať správnu konzistenciu, premiestnite zmes do misiek a pridajte prísady – ovocie, granolu alebo džem.

Existuje mnoho spôsobov, ktorými môžeme zaradiť do našej každodennej stravy. Chia semienka je možné pridať do:

• smoothies, pudingov
• šalátov, krúp
• müsli, cereálií, ovsených vločiek
• mletých možno pridať do pečenia chleba, koláčov či palaciniek alebo ako náhradu strúhanky
• zalejte horúcou vodou, aby ste získali gél, ktorý dokonale hydratuje organizmus
• jedzte ako olovrant alebo posypte chlebíčky
• pomelieme a použijeme ako zahusťovadlo do polievok a omáčok