Assam je nepochybne perlou medzi čiernymi čajmi – ušľachtilý, s hlbokou chuťou, oceňovaný po celom svete.

Za svoj názov vďačí severovýchodnej provincii India.

Sewpur Garden vyrába organické čaje najvyššej kvality s plným telom a dobre spracovanými listami. Assam TGBOP má zlaté končeky a výraznú sladovú chuť, ako aj veľmi tmavú farbu nálevu.

Tento čaj sa zbiera dvakrát ročne – prvý zber sa koná koncom marca, tj. druhý na prelome júna a júla. Chuť čaju Assam úzko súvisí s oblasťou, z ktorej pochádza – vysoké teploty a vlhkosť, ako aj intenzívne zrážky dodávajú nálevu výnimočnú chuť. Nájdete v nej jačmenné, medové, karamelové a orechové tóny - nemožno si ju pomýliť s inou.

Assam nie je len oblasťou, kde sa produkuje najviac čaju v Indii, ale aj v celý svet – nachádza sa tu okolo 2000 plantáží a preslávila sa aj najkvalitnejšími čajmi.

Pôvod:

• Značenie na listoch: TGBOP - Tippy Golden Broken Orange Pekoe - prítomné zlaté končeky, čo naznačuje vysokú kvalitu vďaka zberu listov zo samotných končekov čajovníka, - zlomené listy so strednou veľkosťou častíc, často skrútené vzhľad
• Chuťový profil: silný čierny čaj, s tanínovými tónmi, sladová chuť, veľmi tmavý nápoj
• Klimatické podmienky: vysokohorské hory a údolia, chránené Himaláje; silné zrážky, najmä počas monzúnového obdobia; vysoká vlhkosť, najmä v období dažďov
• Obdobie zberu: úroda najvyššej kvality, od mája do júna
• Pestovateľské miesto: Údolie Brahmaputra, 193 km východne od Darjeelingu, blízko hraníc s Čínou, Barmou a Bangladéšom.
• Provincie/plantáže: Sewpur

Vlastnosti produktu

• Názov: Assam TGBOP
• Výrobca: Quba Caffe
• Zloženie: Čierny čaj Assam TGBOP Sewpur 100%
• Druh: čierny čaj
• Čas lúhovania : 3 až 5 minút
• Teplota: 95° C
• Hmotnosť: 100 g

Prečo sa oplatí piť čierny čaj?

• Stimuluje vás rovnako ako káva
• Je to výborný zdroj antioxidantov
• Neutralizuje voľné radikály
• Protirakovinový účinok
• Odďaľuje proces starnutia
• Pozitívne pôsobí na krvný obeh a znižuje krvný tlak.
• Odstraňuje toxíny z tela

Naše čaje balíme do pevných obalov DOYPACK. Tento typ vrecúšok je vybavený tesnením a šnúrkovým uzáverom - šnúrka po porušení pečate zaistí bezpečné skladovanie produktu a zachová čerstvosť a vôňu čaju. Vhodné balenie je zárukou najväčšej starostlivosti o kvalitu produktu.

Prečo sa oplatí kupovať BIO produkty?

• BIO produkty neobsahujú umelé prísady, farbivá, arómy, zvýrazňovače chuti, konzervačné látky, pesticídy a iné chemikálie.
• Výber bio produktov je jediný spôsob, ako zabezpečiť, aby neobsahovali GMO
• Ekologicky vyrobené potraviny majú viac živín – vitamínov, minerálov, enzýmov a mikroelementov ako tie, ktoré sa pestujú komerčne.
• V ekologickej výrobe sa nepoužívajú žiadne chemické prípravky na ochranu rastlín a na zabezpečenie úrodnosti pôdy sa používa striedanie plodín.
• Výrobné potraviny sú vyrábané s ohľadom na prírodné prostredie.
• BIO produkty sú určite bezpečnejšie pre ľudské zdravie.

Uistite sa, že produkt má zelený listový znak s označením jednotky a certifikáciou! Len tak si môžete byť istí, že produkt skutočne získal ekologický certifikát.

Všetky produkty Quba Caffe označené ako BIO sú certifikované ekologickým poľnohospodárstvom.