VEĽKOOBCHOD ZDRAVÝCH POTRAVÍN A KORENÍ

SME PRIAMY DOVOZCA KORENIA, ČAJU, BYLINKOVÝCH BYLIN, YERBA MATE.

GRAD BB

Práškový zelený čaj

Hrubé mletie

krajina pôvodu; Čína

SZH107b MATCHA GREEN TEA BB 100 G

Matcha je druh zeleného čaju, ktorý sa získava výlučne z listov Tenchy. Čajové kríky sa ešte pred zberom na niekoľko týždňov prikryjú rohožami, aby sa spomalil ich rast, čo následne spôsobí vylučovanie aminokyselín, vďaka čomu čaj získa bohatšiu chuť a vôňu. Matcha BB je matcha priemyselnej kvality, pomerne nahrubo namletá

Tradičný spôsob varenia čaju matcha využíva špeciálne príslušenstvo. Cha-gama sa používa na varenie vody. Čajový prášok sa naberie bambusovou lyžičkou a nasype sa do misky v pomere 3 čajové lyžičky na osobu. Pomocou bambusovej naberačky - cha-shaku (hishaku) sa naberie voda s teplotou asi 70-80°C a zaleje sa čaj. Ďalším krokom je miešanie pomocou špeciálnej bambusovej metly – cha-sen. Nálev sa šľahá, kým sa nevytvorí pena. Po tomto všetkom hostiteľ podáva šálku čaju hosťovi.

Čaj vyrobený z kríkov čínskeho čajovníka.

Produkt je zabalený v doypack, papierovom alebo plastovom vrecku, štítok s popisom produktu a dátumom spotreby

Všetky produkty predávané našou spoločnosťou majú certifikát kvality produktu.

Tento druh čaju je vhodný na výrobu zmrzliny a na. farbenie iných produktov.

Používa sa na pitie ako čaj a ako prídavok do jedál a dezertov (napr. knedle, sušienky, zmrzlina Na farbenie koláčov