NAJDÔLEŽITEJŠIE VLASTNOSTI:

• Bez konzervačných látok
• Reguluje hladinu cholesterolu
• Posilňuje imunitu
• Proteíny zdroj

ZLOŽENIE:

• goji 100%

KRAJINA PÔVODU:

• Čína

POUŽITIE:

Bobule Goji sú jedným z najvýživnejších produktov na svete. Malé červené bobule, starostlivo vybrané, sušené prírodnou cestou, bez konzervačných látok. Dajú sa jesť surové, ako aj prídavok do ranných ovsených vločiek, kompótov, koláčov, zákuskov a s horúcou vodou (ako bylinkový čaj).

Goji sú plody, ktorých účinky a liečivé vlastnosti sa využívajú v prírodnom medicíny v ázijských krajinách už viac ako 2500 rokov. Odporúča sa: pri liečbe reumatizmu a zníženej imunity. Strava obohatená o tieto plody má tiež pomôcť regulovať činnosť srdca, krvný tlak, ako aj hladinu cholesterolu a cukru. Niet divu, že bobule goji sa nazývajú červené diamanty východu a patria medzi superpotraviny.

Bobule goji sú veľmi dobrým zdrojom bielkovín, ktoré obsahujú až 18 aminokyselín. Okrem toho obsahujú sacharidy a tuky, vrátane 5 nenasýtených mastných kyselín zo skupiny omega-6, zodpovedných za tvorbu hormónov a správne fungovanie mozgu a nervovej sústavy. Okrem toho sú zdrojom mnohých vitamínov (vrátane C, B1, B2, B6 a E) a minerálov (vrátane fosforu, vápnika, železa, medi, zinku, selénu), ako aj karotenoidov a polyfenolových zlúčenín, medzi ktoré patrí napr. najväčšou skupinou sú flavonoidy.

Najcennejšou zložkou plodov goji je však vo vode rozpustný bioaktívny polysacharidový komplex LBP (polysacharidy Lycium Barbarum). Výsledky mnohých štúdií poukazujú na jeho stimulačný účinok na imunitný systém, antioxidačné vlastnosti a predovšetkým protirakovinové vlastnosti.

POZNÁMKA: Odporúčaná konzumácia bobúľ od 10 do 20 g denne. Pozor by si mali dávať najmä deti, tehotné a dojčiace ženy.

NUTRIČNÁ HODNOTA NA 100 g:

• Energetická hodnota: 1552 kJ / 367 kcal
• Tuky : 3,5 g vrátane nasýtených mastných kyselín: 0 g
• Sacharidy: 68 g vrátane cukrov: 17 g
• Bielkoviny: 12 g
• Soľ: 0, 06 g

SKLADOVANIE:

Skladujte na suchom a chladnom mieste.