Produkt ekologického poľnohospodárstva*

Bio špaldová káva 200 g Dary Natury

Špalda je stará primitívna forma pšenice. Jeho pestovanie bolo v móde hlavne v stredoveku. Dnes je tento cenný druh v mnohých krajinách znovu vytvorený, pretože jeho zdravotné prínosy nemožno preceňovať. Špalda je podľa literatúry bohatá na bielkoviny, vlákninu, nenasýtené mastné kyseliny, vitamíny a bioprvky. Pri konzumácii vo forme kávy upravuje činnosť tráviaceho traktu, energizuje organizmus, zvyšuje odolnosť voči chorobám, odstraňuje toxíny a cholesterol a celkovo pôsobí omladzujúco. Kávu môžu piť v akomkoľvek množstve deti, dospelí aj starší ľudia.

Používanie: jednu vrchovatú čajovú lyžičku kávy na 1 pohár vody, nalejte do nádoby a prevarte asi 2-3 minúty. Odstavte na 5-10 minút a nalejte do pohárov. Podľa potreby môžete pridať mlieko alebo smotanu alebo osladiť.

Zloženie: pražené a mleté ​​zrná špaldy* 100 % ( *produkt ekologického poľnohospodárstva).

Výživová hodnota na 100 g:

- Energetická hodnota: 1534 kJ/363 kal**

- Tuky: 2,3 g vrátane nasýtených mastných kyselín: 0,4 g

- Sacharidy: 65,7 g vrátane cukrov: 1,1 g

- Vláknina: 11,3 g

- Bielkoviny: 14,4 g

- Soľ: 0,0 g

- Horčík: 167,3 mg (45 % RWS)

- Železo: 6,5 mg (39 % RWS)

- Draslík: 583,9 mg (395 RWS)

- Zinok: 3,7 mg (37 % RWS)

- Mangán: 4,6 mg (232 % RWS)

- Meď: 0,6 mg (% RWS)

*Ekologické poľnohospodárstvo – poľnohospodársky systém, ktorý vylučuje použitie syntetických minerálnych hnojív, pesticídov, regulátorov rastu a syntetických kŕmnych doplnkov. Vyznačuje sa produkciou v uzavretom cykle pôda-rastlina-živočíš, pri zachovaní vysokej sebestačnosti. Je to spôsob života v symbióze s prírodou, v ktorom prevažujú ekologické ciele nad ekonomickými.

**RWS - Referenčný príjem pre priemerného dospelého človeka (8400KJ/2000kcal).