Pšeničné matzo 180 g

Matzah je tradičný chrumkavý chlieb s nízkym obsahom tuku. Neobsahuje kyseliny vznikajúce pri fermentačných procesoch, vďaka čomu je mimoriadne ľahko stráviteľné. Jedná sa o úplne prírodný produkt, bez konzervantov a zvýrazňovačov chuti. Vďaka obsahu celozrnnej ražnej múky je ešte lepšia!

Celozrnný matzo sa v závode v Radome vyrába od roku 1974 v tradičnej liatinovej peci. Cesto sa kladie na liatinové platne a potom sa pečie pri vysokej teplote. Vďaka tomu rastie a stratifikuje sa. Navyše sa opeká živým ohňom, ktorého plamene ho jemne opekajú a zanechávajú charakteristické horiace stopy. Len takto vyrobený matzo vyzerá a chutí ako matzo zo starých čias - je o niečo hustejší, lepšie sa oddeľuje a obsahuje viac bubliniek.

Celozrnný matzo je lahodný snack a alternatíva k bežnému chlebu. možno jesť so syrom, údeninami a zeleninou Chutí skvele s hummusom, sójovými paštétami a zeleninovými pastami Sante.

Pšeničná maca. Pšeničná a ražná matzo.

Zloženie: Múka (pšeničná, pšeničná grahamová, ražná celozrnná 2%), morská soľ.

Výrobok obsahuje lepok

Skladovacie podmienky: Skladujte na suchom mieste.

Čistá hmotnosť: 180 g

NUTRIČNÉ HODNOTY:

• Výživová hodnota: v 100 g /
• Energetická hodnota: 1651 kJ / 390 kcal
• Tuky: 1,3 g
• vrátane nasýtených mastných kyselín: 0,2 g
• Sacharidy: 80 g
• vrátane cukrov: 0,35 g
• Vláknina: 4,9 g
• Bielkoviny: 12 g
• Soľ: 0,87 g
• **Referenčný príjem pre dospelých: -