CAFE CREMA odporúča;

Slnečnicový med z podkarpatskej včelnice 400g netto.

Med z poľskej včelnice pod stálym veterinárnym dohľadom č. 18045607

Trvanlivosť nie kratšia ako 24 mesiacov

Slnečnicový med je jedným z najvzácnejších medov v Poľsku. Populárnejšia je na východe. Získava sa z nektáru slnečnice, jednoročnej rastliny s veľkými kvetmi. Slnečnica rastie prakticky na každej krajine a jej kvety obsahujú obrovské množstvo peľu. Táto rastlina niekedy dosahuje výšku 2 metre a kvety majú priemer asi 30 centimetrov. Slnečnicu možno pestovať dvoma spôsobmi: na záhonoch alebo vysievať na mieste (napr. pozdĺž plotov). Zaujímavé je, že slnečnici trvá 90 – 110 dní, kým získa zrelé semená.

• Slnečnicový med nie je domáci med. Ako každý med, pred kryštalizáciou do tekutej formy (patoka). Slnečnicový med má živú a šťavnatú žltú farbu. Je to dobrá alternatíva k lipovému alebo viackvetovému medu. Kryštalizácia prebieha pomerne rýchlo

• Priaznivé účinky medu možno nájsť v zachovaných biblických záznamoch a starých zápiskoch. Je cenným zdrojom energie. Homer ho nazval „sladkým pokrmom bohov“ a Hippokrates vyvinul viac ako 300 receptov na použitie medu v medicíne. Na výrobu 1 kg medu musia včely nazbierať nektár z niekoľkých miliónov kvetov.
• KRYŠTALIZUJE PRÍRODNÝ PRODUKT