Instantné sušené droždie Dr. Oetkera je prírodný kvások, ktorý spôsobuje kysnutie a kysnutie pečiva. Na rozdiel od tradičného kvásku nevyžaduje prípravu kvásku. Pred miesením cesta ho jednoducho posypeme múkou. Výnimkou sú ťažké koláče, napr. s množstvom sušeného ovocia, kde je potrebné pripraviť kvások.

Instantné sušené droždie sa dá použiť na všetky druhy kysnutých koláčov, je vždy po ruke a nie. vyžadujú skladovanie v chladničke. Vďaka špeciálnej technológii sušenia si aj po dlhšom skladovaní zachovávajú svoje plné kysnutie.

Informácie z obalu

Popis produktu

Instantné sušené droždie bez prípravy roztok.

1 vrecko instantného sušeného droždia 14 g = 50 g čerstvého droždia.

Vlastnosti produktu

Zmiešajte s múkou.

Dvojitá porcia na 1 kg pšeničnej múky.

Čistá hmotnosť: 14 g

Spôsob prípravy

1. Droždie dôkladne premiešame s múkou. Kvások nie je potrebné pripravovať, okrem koláčov s veľkým množstvom sušeného ovocia.
2. Zvyšné suroviny pridáme podľa zvoleného receptu a cesto poriadne vymiesime. Vymiesené cesto necháme na teplom mieste vykysnúť. Pečieme podľa receptu.

Ďalšie informácie

Produkt balený v ochrannej atmosfére.

Otestované recepty na www.oetker.pl

Zloženie

sušené droždie (Saccharomyces cerevisiae), emulgátor (sorbiolmonostearát)

Skladovanie

Uchovávajte na chladnom mieste.

Aplikácia informácií o produkte

S každým produktom Dr. Oetker dokazuje svoje motto „Kvalita je recept na úspech“. Snažíme sa, aby informácie o produktoch boli presné, ale môže sa stať, že sa zloženie, nutričné ​​hodnoty a prítomnosť alergénov v našich produktoch môžu zmeniť. Odporúčame, aby ste si vždy pred konzumáciou skontrolovali štítok produktu na fyzickom obale.