Hodvábne stredne tvrdé tofu od renomovanej japonskej značky Morinaga. Na rozdiel od bežne dostupného tvrdého sójového tvarohu, známeho svojou hustou textúrou, japonské hodvábne tofu sa vyznačuje veľmi svetlou farbou a extrémne jemnou, hodvábne hladkou konzistenciou, vďaka ktorej doslova topí sa v ústach. Hodvábne tofu v tvrdej verzii (pevné) si do značnej miery zachováva svoju jemnú, krémovú textúru, ale je dostatočne kompaktné na to, aby sa dalo ľahko krájať a používať do varených, dusených alebo čerstvých jedál a pri väčšej praxi aj vyprážať.

Tofu je veľmi populárna prísada používaná v ázijskej a európskej kuchyni. Radi ich jedia aj vegetariáni. Ideálne do všetkých druhov polievok, cestovín, mäsových jedál alebo ako náhrada mäsa a ryže.

Jemná chuť, bez soli, bohatý zdroj bielkovín, rastlinných nenasýtených tukov a veľa vitamínov. Je nízkokalorický a neobsahuje cholesterol.

Skladujte na suchom a chladnom mieste. Po otvorení skladujte v chladničke v tesnej nádobe a spotrebujte do 2 dní. Neuchovávajte v mrazničke. Obal produktu nie je vhodný na použitie v mikrovlnnej rúre.

Krajina pôvodu: USA

Zloženie:

Voda, sója 9,8 %, izolovaný sójový proteín2,4 %, regulátor kyslosti: glukonolaktón (E575); spevňujúca látka: chlorid vápenatý (E509)

Výživové hodnoty ​​(v 100 g/100 ml)

• Energetická hodnota: 255 kJ/61 kcal
• Tuky: 3 g
• Sacharidy: 1,8 g
• *vrátane cukrov: 0,5 g
• Bielkoviny: 6,6 g
• Soľ: 0,051 g

*vrátane nasýtených mastných kyselín 0,5 g