Na výrobu jemne krájaných paradajok Mutti sa používajú paradajky zo slnečných oblastí Parmy – spracované a zabalené v priebehu niekoľkých hodín od zberu. Vďaka špeciálnemu patentovanému procesu spracovania za studena a odstránení jadra semien získame dužinu bohatú na chuť a vôňu. Garancia 100% talianskych plodín.

Výživové hodnoty:

V 100g výrobku:

• Energia: 110 kJ / 26 kcal
• Tuky: 0,2 g
• vrátane nasýtených mastných kyselín: <0,1 g
• Sacharidy: 3,9 g
• vrátane cukrov: 2,8 g
• Bielkoviny: 1,2 g
• Soľ: 0,3 g

Zloženie produktu:

paradajky (99,8 %), soľ.

Dužina Mutti udrží paradajky čerstvé priamo z kríka. Ide o unikátny produkt, ktorý kombinuje nadrobno nakrájanú dužinu paradajok a ich šťavu. Skvele sa hodí k jedlám vyžadujúcim použitie čerstvých, zrelých paradajok, ktoré dužina vyžaruje svojou vôňou, jemne bylinkovou chuťou a jasnou červenou farbou. Dužina Mutti má o niečo vyšší obsah vody ako passata, a preto je ideálna na dlhšie varenie pokrmov pri vysokých teplotách (napríklad v rúre). Ideálne do omáčok, dusených pokrmov, polievok.

Vysoké požiadavky a špeciálny prístup k pestovaniu v duchu trvalo udržateľného rozvoja a rešpektu k Zemi zaručujú, že paradajky Mutti vždy rastú na tej najúrodnejšej pôde a ich odrody najlepšie vyhovujú pôdnym podmienkam. Všetky paradajky Mutti pochádzajú zo 100% talianskych plodín a certifikovaných polí. Mutti má s farmármi dlhodobé, často viacgeneračné vzťahy a spoločnosť investuje do ich vzdelávania a technickej podpory. Mutti každoročne oceňuje najmä dodávateľov paradajok najvyššej kvality, ktorým udeľuje ocenenie „Zlatá paradajka“ (Pomodorino d'Oro) a „Zlatá plaketa“ (Targhe d'Oro).

Výrobky Mutti sú všetko, čo je najlepšie v talianskych paradajkách. Vďaka starostlivo naplánovanému procesu zberu a prepravy sú paradajky spracované už niekoľko hodín po zbere z kríkov. Patentovaná technológia výroby im umožňuje zachovať nielen vynikajúcu a sviežu chuť, ale aj cenné minerály a vitamíny.