Spoznajte omáčku podľa tradičného čínskeho receptu. Korenie, ktoré by mal mať vo svojej kuchyni každý. Sójová omáčka je produkt, bez ktorého si väčšina Ázijcov nevie predstaviť jesť. Je základnou ingredienciou čínskej kuchyne a najznámejšou omáčkou z korenia. Tmavá sójová omáčka predstavuje viac ako 80 % produkcie sójovej omáčky. Vyrába sa pridaním karamelu do svetlej omáčky a opätovným kvasením. Používa sa na hovädzie, bravčové, dusené a pečené mäso. Dodáva jedlám bohatú, orientálnu chuť, plnú vôňu a krásnu zlatistú farbu. Aplikácia: Jednoduché použitie. Obohacuje chuť a vôňu jedál. Dodáva pokrmom zlatistú farbu. Úspešne nahrádza soľ a kocky vývaru. Pripravená marináda na mäso. Rovnako ideálne do polievok a omáčok. Perfektne sa hodí k rybám. Nepostrádateľný pre zeleninu vyprážanú na panvici. Môže to byť lahodný dip.

Zloženie

SÓJA 35 %, voda, soľ, farbivo: E 150a, PŠENIČNÁ múka, zahusťovadlo: xantánová guma.

Nutričné ​​hodnoty

v 100 g / ml produktu

Energetická hodnota 496 kJ / 117 kcal

Tuky 0 g

KTN 0 g

Sacharidy 26,6 g

vrátane cukrov 0,2 g

Proteín 2,6 g

Soľ 17,0 g

KTN - nasýtené mastné kyseliny

* Denná referenčná dávka

• Produkt neobsahuje: cukor , droždie, vajcia, laktóza, mliečne výrobky, palmový olej, semená, orechy, trans-tuky (hydrogenované)
• Ďalšie vlastnosti: vegánske, vegetariánske, bez laktózy