Značka: CalNort

Kód produktu: A15192

Popis: Kocky krevetového bujónu vyrobené z vybraných surovín. Venuje sa stredomorskej kuchyni, skvele poslúži aj v ázijskej kuchyni, najmä v thajskej. Jedlá ochutené týmto vývarom získajú hlbokú chuť.

Jedna kocka vystačí na prípravu 500-1000 ml bujónu, ktorý využijete pri príprave rybacích polievok, dusených jedál, rizota a omáčok. V ázijskej kuchyni bude skvelým doplnkom k jedlám z woku, polievok, kari pást a pod.

Krevety sú veľmi silným zvýrazňovačom chuti, preto sa často používajú v pastách, koreninových zmesiach alebo vývaroch , bez toho, aby dominovala v jej chuti, ale prehĺbila chuť umami.

Zloženie: soľ, kukuričný škrob, zvýrazňovač chuti: E621, cukor, hydrogenovaný palmový olej, sójový proteínový extrakt, kvasnicový extrakt, sušené krevety, krevetová aróma, cibuľa, petržlen, mrkva , kurkuma, kôrovce. Môže obsahovať lepok, mlieko

Informácie o alergénoch: Sója, krevety, kôrovce

Výživové hodnoty na 100 g:

energia: 796 kJ/190 kcal

tuk: 5,3 g (vrátane nasýtených mastných kyselín 3,1 g)

sacharidy: 29,0 g (vrátane cukrov 12,0 g)

proteín: 7,1 g

soľ: 52,5 g

Skladovanie: Skladujte na suchom a chladnom mieste p>

Čas použiteľnosti: min. 6 mesiacov

Krajina pôvodu: Španielsko