Popis: Wasabi je rastlina rastúca v Japonsku v plytkých a studených horských potokoch. Pasta sa vyznačuje strednou korenitosťou. Odporúča sa kvôli rýchlosti a pohodlnosti používania. Jedáva sa hlavne ako príloha k sushi a sashimi. Wasabi chren sa používa v sushi tak, že sa malé množstvo produktu naleje medzi plátok ryby a ryžu.

Zloženie: chren, horčica, sladidlo (sorbitol), sójový olej, farbivá: tartrazín (môže mať škodlivý vplyv na aktivitu a pozornosť detí), brilantná modrá, chrenová príchuť.

Výživová hodnota na 100 g:

energia : 1235 kJ/296 kcal

tuky: 8,94 g (vrátane nasýtených mastných kyselín: 1,5 g)

sacharidy: 47,30 g (vrátane cukrov 46,9 g)

bielkoviny : 3,14 g

soľ: 10,34 g

Trvanlivosť: minimálne 10 mesiacov.

Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Krajina pôvodu: Čína