Popis: Ryžový ocot sa vyrába z fermentovanej ryže. Má jemnú, mierne sladkú chuť. Bežne sa používa do marinád a dresingov. Základná zložka korenia potrebná na prípravu sushi ryže. Fľaša tejto kapacity vystačí na prípravu niekoľkých porcií sushi ryže. Spojením octu so soľou a cukrom sa získa špeciálne ryžové korenie, ktorým sa potom ryža zaleje. Vďaka tomu sa stane lepkavým a môžete začať vyrábať sushi.

Zloženie: voda, ryža 30%

Kyslosť 5%

Výživová hodnota na 100 g:

energia: 63 kJ/15 kcal

tuky: 0 g (vrátane nasýtených kyselín: 0 g)

sacharidy: 0,35 g (vrátane cukrov 0,2 g)

bielkoviny: 0,2 g

soľ: 0,18 g.

Skladovanie: Skladujte na suchom a chladnom mieste, chráňte pred slnečným žiarením. Po otvorení uchovávajte v chladničke.

Dátum spotreby: minimálne 10 mesiacov.

Pôvod: Čína