Ryža na sushi Ita-san

Balenie 500 g

Vyrobené v EÚ.

Zloženie: guľatozrnná ryža na sushi .

Výživové hodnoty v 100 g výrobku

energetická hodnota 1463 kj/345 kcal,

tuky 0,9 g (vrátane nasýtených 0 , 2g),

sacharidy 77g (vrátane cukrov <0,5g),

bielkoviny 6,3g, soľ <0,01g.

Príklad receptu na prípravu sushi ryže (pomocou ryžového hrnca):

Zloženie:

• ryža na sushi sushi
• korenie na sushi
• morská riasa kombu

Príprava:

• 2 šálky ryže (stačí na 6 - 8 roliek) prepláchneme v miske, kým nebude voda číra (asi 5-8 krát).
• Ryžu zakrytú vodou necháme asi 20 minút odstáť.
• Zlejeme. vody a ryžu nasypte do hrnca a zalejte 2,5 hrnčeka vody.
• navrch pridajte kúsok kombu listu na obohatenie chuti
• zapnite hrniec, keď voda z veľkej časti prenikla do ryže, môžeme ju jemne premiešať.
• po vypnutí hrnca necháme ryžu prikrytú (5-10 minút), kým neabsorbuje všetku vodu
• potom nasypte ryžu do veľkej misy a nasypte do nej 4-6 lyžíc sushi korenia, jemne premiešajte. Asi po 10 minútach ešte raz premiešame, potom ešte raz... a keď má ryža telesnú teplotu, môžeme sa pustiť do prípravy sushi. Užite si to!

Tip: Tvrdosť ryže je možné kontrolovať zvýšením alebo znížením množstva pridanej vody na varenie.

Čím väčšie množstvo pridanej vody, tým ryža bude jemnejšia. Len to nepreháňajte, inak sa prepečie a stane sa z neho kaša :)

Dátum spotreby: 01.08.2024

Cena produktu za 500 gramov: 2,00 PLN