Popis: Mun huby sú kvintesenciou čínskych jedál. Používajú sa ako prídavok do polievok, dusených jedál a jedál z woku. Po namáčaní alebo uvarení majú charakteristickú chrumkavú konzistenciu. Keď sa pridajú do jedla počas varenia, absorbujú chute ostatných ingrediencií, vďaka čomu sa dokonale hodia k pikantným koreniam, ako je čili, cesnak, korenie a sójová omáčka.

Šampiňóny pred konzumáciou namočte do horúceho vodou na 10 - 15 minút a potom ich opláchnite pod tečúcou vodou.

Zloženie: sušené huby Mun.

Výživová hodnota na 100 g:

energia: 1196 kJ/286 kcal

tuky: 1,4 g (vrátane nasýtených mastných kyselín 0 g)

sacharidy: 42,8 g (vrátane cukrov 0 g)

bielkoviny: 11,3 g

soľ: 0 g

vláknina: 2 g

Sodík: 23 mg

Skladovanie : Skladujte na suchom a chladnom mieste.

Dátum spotreby: minimálne 12 mesiacov

Pôvod: Čína