Maki-su podložka, určená na rolovanie sushi roliek. Vyrobená z bambusových tyčiniek prepletených bavlnenou šnúrkou, je nevyhnutnou výbavou pre začiatočníkov aj pokročilých fanúšikov tejto japonskej pochúťky. S tenkou bambusovou podložkou si ľahko vyrobíte svoje obľúbené makizushi s akýmikoľvek doplnkami za pár chvíľ. Domáce rožky sú perfektnou voľbou pre chutné, zdravé jedlo a navyše sú skvelou príležitosťou na využitie vlastnej kreativity.

Opätovne použiteľný produkt. Stačí ho očistiť pod tečúcou vodou, vysušiť a môžete znova použiť. :)

• Tradičná tenká podložka na makisu
• Nepostrádateľná pri výrobe sushi
• Opätovne použiteľný výrobok
• Šetrný k životnému prostrediu

Ako zabaliť sushi rolky?

1. Položte list hrubou stranou nahor na rozprestretú bambusovú podložku. Ak chcete získať malé maki, použite polovicu listu.
2. Na vrch položte tenkú vrstvu letnej, ochutenej sushi ryže, pričom na vrchu ponechajte aspoň 2 cm okraj. Správne uvarená ryža by mala byť veľmi lepkavá, preto sa oplatí mať pripravenú malú nádobu s vodou, aby ste si mohli opláchnuť ruky.
3. Do stredu alebo na spodok nori pokrytých ryžou vložte prísady podľa vlastného výberu. . Potom, počnúc stranou bez okraja, zvinieme list tak, aby sa ryža a prísady uzavreli do rias, a podložka necháme vonku. Zvyšný okraj nori navlhčite troškou vody (môžete ho natrieť aj trochou wasabi pasty, ak je dosť vlhká) a zrolujte až na koniec plátu.
4. Výslednú rolku jemne utiahnite stlačte ho podložkou a potom ho nakrájajte na 6 7 rovnakých kusov. Pripravené!

Po každom použití odložte podložku bokom, aby úplne vyschla.

Skladujte na suchom mieste.

Krajina pôvodu: Čína

Zloženie: