Popis: Nechajte svoju kreativitu prevziať kontrolu. Thajskú tamarindovú pastu Asia Kitchen môžete použiť v neobmedzenom množstve ázijských jedál, kamkoľvek vás vaša fantázia zavedie. Oslávte s nami autentické chute Ázie, nechajte sa preniesť do ulíc Thajska.

Charakteristickou črtou ovocia tamarindu je kyslá chuť, ktorej bohatosť sa spája s dymom, melasou a karamelom. Dôležité je, že sa veľmi jednoducho používa – naberá sa z téglika lyžičkou, dá sa natrieť do akéhokoľvek jedla a dodá jedlám exotickú kyslastú chuť.

V thajskej kuchyni je to klasický doplnok k slanému jedlá, napr. kari, polievky, vyprážaná ryža a cestoviny (vrátane pad Thai) a chutney, ale v iných častiach sveta sa často používa na prípravu dezertov, napr. Tamarindová pasta je tiež výborným dochucovadlom rýb, morských plodov, ako aj vyprážanej zeleniny, fazule a cíceru.

Zloženie: tamarind 80 %, voda, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, konzervačná látka: E211.

Výroba: Thajsko

Výživové hodnoty v 100 g výrobku:

Energetická hodnota: 451 kJ/106 kcal,

Tuk 0 g,

vrátane nasýtených mastných kyselín 0 g,

Sacharidy 25 g,

vrátane cukrov 11 g,

Proteíny 0 g,

Soľ 0,14 g,

Čistá hmotnosť: 114 g

Spôsob skladovania: Skladujte na suchom a chladnom mieste , ďaleko od slnka. Po otvorení skladujte v chladničke.