Tamarindové ovocné pyré v tégliku - základná ingrediencia pre thajskú, laoskú a indickú kuchyňu. Hlavnou charakteristickou črtou plodov tamarindu je ich intenzívna, sladkokyslá chuť a komplexná aróma spojená s dymom, melasou a karamelom.

Tamarindová pasta sa veľmi ľahko používa - naberá sa lyžičkou z dózy sa dá rozdávať v akejkoľvek tekutine a dodáva jedlám exotickú kyslastú chuť V thajskej kuchyni je klasickým doplnkom do slaných jedál, napr chutney, ale v iných častiach sveta sa často používa na prípravu dezertov, napr. ovocných šalátov, koktailov, krémov, cukríkov, ale aj osviežujúcich nápojov. Tamarindová pasta je tiež vynikajúcim korením na ryby, morské plody, ako aj vyprážanú zeleninu, fazuľu a cícer.

Nechajte kontrolu nad svojou kreativitou. Thajskú tamarindovú pastu Asia Kitchen môžete použiť v neobmedzenom množstve ázijských jedál, kamkoľvek vás vaša fantázia zavedie. Oslávte s nami autentické chute Ázie.

Skladujte na suchom a chladnom mieste, mimo priameho slnečného žiarenia.

Po otvorení skladujte v chladničke. Obmedzená trvanlivosť.

Krajina pôvodu: Thajsko

Zloženie:

Tamarind 80%, voda, regulátor kyslosti: kyselina citrónová; konzervačná látka: benzoan sodný (E211)

Výživové hodnoty (v 100 g/100 ml)

• Energetická hodnota: 451 kJ/106 kcal
• Tuky: 0 g
• Sacharidy: 25 g
• *vrátane cukrov: 11 g
• Proteíny: 0 g
• Soľ: 0,14 g