Značka: Kuchnie Świat S. A.

Kód produktu: J01000

Popis: Zázvor nakrájaný na tenké plátky, marinovaný v sladkej a octovej omáčke. Vyrába sa v dvoch typoch: biela (prírodná) a ružová (farbená). Oba druhy zázvoru sú obľúbeným doplnkom sushi, jedia sa medzi sústami na prečistenie chuťových pohárikov. Odtiaľ pochádza názov Sushi Gari, teda zázvor pre sushi.

Zázvor výrazne uľahčuje trávenie jedla a navyše má vlastnosti, ktoré pomáhajú v boji proti prechladnutiu. Marinovanie je pomerne šetrné a nenarúša stratu zdravotných vlastností pri zachovaní cenných ingrediencií.

Okrem sushi sa dá použiť ako obedový šalát, do ramen, miso polievky alebo ako prídavok napr. do burgeru

Poznámka: po otvorení 1,0 kg balenia skontrolujte, či je zázvor zaliaty nálevom, pretože pri styku so vzduchom oxiduje a mení chuť. Ak sa zázvor znehodnotí (vznikne biela pleseň), vyhoďte ho.

Zloženie: zázvor, voda, soľ, kyselina: kyselina octová; regulátor kyslosti: kyselina citrónová; zvýrazňovač chuti: glutaman sodný; sladidlá: aspartám, sodná soľ sacharínu, sukralóza; konzervačná látka: sorban draselný. Obsahuje sladidlá, ktoré sú zdrojom fenylalanínu

Výživové hodnoty na 100 g:

energia: 62,8 kJ/15 kcal

tuk : 0,0 g (vrátane nasýtených mastných kyselín 0,0 g)

sacharidy: 4,0 g (vrátane cukrov 0,0 g)

bielkoviny 0 g, soľ 1,7 g

Skladovanie: Skladujte na suchom a chladnom mieste

Trvanlivosť: min. 6 mesiacov

Krajina pôvodu: Čína