Značka: Morinaga

Kód produktu: J11000

Popis :Tofu Morinaga Pevný typ "tvrdý" - vzhľadovo podobný bielemu syru, úplne odlišný v chuti a použití. Veľmi dobré na vyprážanie. Môžeme obaliť v strúhanke a vložiť na panvicu. Vhodné na varenie a dusenie - perfektne drží tvar a konzistenciu. Nakrájame na kocky, môžeme ich pridať do polievok alebo prívarkov. Drveným tofu možno nahradiť hovädzie mäso v bologských špagetách a pod.

Tvarečník je zdrojom kvalitných bielkovín a rastlinných tukov. Toto je obzvlášť dôležité pre vegetariánov a vegánov a v ázijskej kuchyni založenej hlavne na ryži s nízkym obsahom bielkovín a ázijskej kuchyni bez mliečnych výrobkov. Bezlepkový výrobok.

Zloženie: voda, sója 14,6 %, sójový proteín 2,4 %, reg. kyslosť: E575; subst. väzba: E509

Informácie o alergénoch: Sója

Výživové hodnoty v 100 g:

energia: 236 kJ/56 kcal

tuk: 2,6 g (vrátane nasýtených mastných kyselín 0,4 g)

sacharidy: 0,6 g (vrátane cukrov 0,6 g)

bielkoviny: 7,1 g

soľ: 0,07 g

Skladovanie: Skladujte na suchom a chladnom mieste. Po otvorení skladujte v chladničke v tesnej nádobe a spotrebujte do 2 dní

Trvanlivosť: minimálne 2 mesiace

Krajina pôvodu: USA