Ottogi's Panko je zárukou najvyššej kvality! Ľahké panko vločky sa pri vyprážaní správajú perfektne. Vďaka nim premeníte aj tie najnudnejšie predjedlá na chutné, chrumkavé jedlo! Pridajte trochu korenia a masla do panko a zmení sa na jedinečný chlebík s vašou vlastnou originálnou chuťou - dobre sa oblizuje! Odporúčame.

Panko je mimoriadne obľúbená japonská obilná poleva na rôzne vyprážané jedlá, najmä mäso, krevety a zeleninu. Ľahká a chrumkavá a zároveň jemnejšia ako strúhanka, ktorú poznáme, obalí jedlo chrumkavou šupkou, ktorá poskytuje jedinečný chuťový zážitok. Najznámejší je jeho použitie pri príprave rezňov tonkatsu a kreviet ebi fry, dá sa použiť aj na prípravu hamburgerov, nátierok, plniek a dokonca aj koláčov a dezertov.

Príklad použitia:

(podľa návrhu výrobcu)

Pripravte suroviny na vyprážanie, napr. varenú a blanšírovanú zeleninu, krevety, hydinu nakrájanú na kocky. Výrobky ochutíme soľou a korením a potom ich zasypeme tenkou vrstvou múky na vyprážanie Ottogi. Každú ingredienciu namáčame v rozšľahanom vajci a potom poriadne obalíme v panko strúhanke. Počkajte 3-4 minúty. Po uplynutí tejto doby sú výrobky pripravené na vyprážanie.

Tip - Olej na vyprážanie by sa mal zohriať na 180°C. Smažte zeleninu 1-1½ minúty a krevety a mäso asi 2-3 minúty. Veľa štastia! :)

Upozornenie na alergény - Výrobok obsahuje pšenicu, jačmeň a sóju.

Skladujte na suchom mieste.

Krajina pôvod: Južná Kórea

Zloženie:

Pšeničná múka 95%, droždie, soľ, palmový olej, glukóza (kukuričný škrob), sladová múka (jačmeň), prášok z morských rias, sójový proteínový izolát , antioxidant: kyselina askorbová; hemicelulóza, α-amyláza

Výživové hodnoty (v 100g/100ml)

• Energetická hodnota: 1966 kJ/470 kcal
• Tuky: 2 g
• Sacharidy: 78 g
• *vrátane cukrov: 0 g
• Proteíny: 12 g
• Soľ: 1,5 g