Značka:

Kód produktu: J20310

Popis: Mirin Fumi je tekuté korenie získané fermentáciou ryže, niekedy nazývané sladké saké alebo japonské víno na varenie. Hoci o ňom takmer nikto nepočul, patrí medzi základné ingrediencie japonskej kuchyne.

Mirin používame okrem iného: na prípravu omáčok (napr. Teriyaki), dochucovanie ryžového octu používaného na sushi alebo na špeciálne marinády a polevy.

Zloženie: maltózový sirup, glukózovo-fruktózový sirup, cukor, fermentované ryžové korenie, regulátory kyslosti: E260, E262i, E338, E330, E334, E296, E297

Výživové hodnoty v 100 ml:

energia: 990 kJ/237 kcal

tuk: 0,0 g (vrátane nasýtených mastných kyselín 0,0 g)

sacharidy: 59,1 g (vrátane cukrov 40,2 g)

bielkoviny: 0,2 g

soľ: 0,3 g

Skladovanie: Skladujte na suchom a chladnom mieste

Trvanlivosť: min. 4 mesiace

Krajina pôvodu: Japonsko