Prirodzene varená omáčka bez pridaného glutamanu sodného. Prémiové alebo supreme je označenie sójových omáčok vyrobených z prvého lisovania sójových bôbov (ako pri olivovom oleji najcennejšie). Sójová omáčka je fermentovaná omáčka vyrobená zo sójových bôbov, praženej ryže alebo pšeničných zŕn, vody a soli. Vedľa čili, cibule a rezancov je základnou ingredienciou ázijskej kuchyne. Sójovú omáčku nájdete prakticky vo všetkých kulinárskych receptoch, používa sa do jedál z woku, ako dip k morským plodom, jarným závitkom a wontonom alebo ako marináda na ryby a mäso. Používa sa na krátko vyprážané a varené jedlá, hydinu a teľacie mäso. Dodáva jedlám jemnú, orientálnu chuť, príjemnú vôňu a krásnu zlatistú farbu.

Zloženie:

voda, soľ, sója 11 %, cukor, pšeničná múka , zvýrazňovač chuti E631, E627

Ďalšie informácie:

Skladujte na suchom a chladnom mieste. Po otvorení skladujte v chladničke.

Výživová hodnota:

Energetická hodnota - 392kJ/92kcal,

Tuky - 0,5g , nasýtené mastné kyseliny - 0,1 g

Sacharidy - 14 g vrátane cukrov - 10 g

Vláknina - 0 g

Proteíny - 7,7 g

Soľ – 17,2 g

Krajina pôvodu: Čína

Kapacita: 150 ml