Značka: LEE KUM KEE

Kód produktu: A00410

Popis: Panda ustricová omáčka je tmavá aromatická omáčka vyrobená v Hong Kongu.

Netreba si ju mýliť s rybacou omáčkou, pretože sa vyrába z vybraných ustríc. Jeho vôňa pripomína hovädzí vývar s jemne sladko-slanou dochuťou.

Použitie: V Ázii sa ako korenie používajú ustrice alebo rybie omáčky. Panda omáčka sa výborne hodí ako dip, základ originálnych omáčok alebo prísada do marinád. Dá sa použiť na mäso, morské plody, ryby, zeleninu, ryžu a cestoviny. Ideálny doplnok do polievok alebo šalátov. Stačí pridať pár kvapiek do varenia, aby jedlo získalo orientálny nádych. V Číne a Thajsku sa často používa na dochucovanie jedál z woku.

Zloženie: voda, cukor, ustricový extrakt (kôrovce) 11% (ustrice, voda, soľ), soľ, modifikovaný kukuričný škrob, zvýrazňovač chuti: E621, pšeničná múka, farbivo E150a

Informácie o alergénoch: Ustrice, pšenica

Výživové hodnoty v 100 ml:

energia : 479 kJ/113 kcal

tuk: <0,5 g (vrátane nasýtených mastných kyselín <0,1 g)

sacharidy: 27,0 g (vrátane cukrov 21,0 g)

proteín: 1,2 g

soľ: 11,5 g

Spôsob skladovania: Po otvorení skladovať v chladničke

Polička životnosť: min. 6 mesiacov

Krajina pôvodu: Hongkong