Huby Mun, známe aj ako muer, sú mimoriadne obľúbeným doplnkom kuchyne Ďalekého východu. Vyznačujú sa charakteristickou chrumkavosťou. Používajú sa hlavne na jedlá z woku - praženicu, dusené mäso, polievky a šaláty, výborne spestrujú chuť a vzhľad. Chutná, ľahká, exotická vôňa a lahodná chrumkavá textúra úžasne obohatí pokrmy. Dokonale sa hodia k pikantným koreninám, sójovej omáčke, kari a cesnaku.

Zloženie: sušené huby Mun.

Výživová hodnota v 100 g výrobku:

Energetická hodnota: 1196 kJ/286 kcal

tuky: 1,4 g

vrátane nasýtených mastných kyselín: 0 g

sacharidy: 42,8 g

vrátane cukrov : 0 g

bielkoviny: 11,3 g

soľ: 0 g

vláknina: 2 g

sodík: 23 mg