Nechajte kontrolu nad svojou kreativitou. Thajskú tamarindovú pastu Asia Kitchen môžete použiť v neobmedzenom množstve ázijských jedál, kamkoľvek vás vaša fantázia zavedie. Oslávte s nami autentické chute Ázie a nechajte sa preniesť do ulíc Thajska. Charakteristickým znakom ovocia tamarind je jeho kyslá chuť, ktorej bohatosť je spojená s dymom, melasou a karamelom. Dôležité je, že sa veľmi ľahko používa – naberaný z téglika lyžičkou sa dá natrieť do akéhokoľvek jedla a dodá jedlám exotickú kyslú chuť. V thajskej kuchyni je klasickým doplnkom do slaných jedál, napr. kari, polievok, vyprážanej ryže a rezancov (vrátane pad Thai) a chutney, ale v iných častiach sveta sa často používa na prípravu dezertov, napr , krémy, cukríky, ale aj osviežujúce nápoje. Tamarindová pasta je tiež výborným dochucovadlom rýb, morských plodov, ako aj vyprážanej zeleniny, fazule a cíceru.

Zloženie: tamarind 80%, voda, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, konzervačná látka: E211.

Výživová hodnota v 100 g výrobku:

Energetická hodnota: 451 kJ/106 kcal

Tuky: 0 g

vrátane nasýtených mastných kyselín: 0 g

p>

Sacharidy: 25 g

vrátane cukrov: 11 g

Bielkoviny: 0 g

Soľ: 0,14 g