Sušené listy senovky gréckej od renomovanej spoločnosti TRS sú nevyhnutnou koreninou, ktorá by nemala chýbať v zbierke každého milovníka indickej kuchyne.

Je veľmi aromatický. Má mierne horkastú chuť a vôňu podobnú sušeným zelerovým listom. Hodí sa k vareným alebo pečeným zemiakom, ideálne k tučným mäsovým jedlám, rybám, zelenine a hustým omáčkam.

Tradične sa pridáva do jogurtových omáčok, chutney, hummusu alebo indického chleba: Parantha, Naan atď. Na zvýraznenie arómy je najlepšie listy pred pridaním do jedla rozdrviť prstami alebo v mažiari.

Okrem svojich chuťových vlastností má senovka grécka veľa zdravotných benefitov. Má baktericídne a protiplesňové vlastnosti a má expektoračný účinok. Skvele pôsobí na tráviaci systém, podporuje trávenie, pomáha odstraňovať alergény a toxíny z močových ciest. V niektorých krajinách sa považuje za afrodiziakum a u dojčiacich žien stimuluje laktáciu.

• Zloženie: 100 % listy senovky gréckej
• Čistá hmotnosť: 100 g
• Kód produktu: 16588
• Krajina pôvodu: Pakistan