Žltá kari pasta od Mae Supen je ďalším obľúbeným produktom, ktorým je spoločnosť preslávená. Rovnako ako červená kari pasta, žltá kari pasta je vyrobená z prírodných surovín a neobsahuje žiadne umelé farbivá, príchute ani konzervačné látky.

Žltá kari pasta Mae Supen má jemnejšiu chuť ako červená kari pasta , ale stále má thajskú pikantnosť. Táto pasta sa pripravuje zo zmesi aromatických korenín ako zázvor, kurkuma, rasca a koriander, ktoré jej dodávajú jedinečnú chuť. Je ideálny na prípravu thajských mäsových a vegetariánskych jedál. Môže sa použiť na prípravu jedál, ako je polievka tom yum, kari s kuracím alebo hovädzím mäsom, ako aj na restovanie zeleniny. Táto pasta sa často používa aj v thajskej kuchyni na prípravu omáčok a marinád na mäso.

Žltá kari pasta Mae Supen je široko dostupná v ázijských obchodoch s potravinami po celom svete. Môžete si ju kúpiť aj online, čo uľahčuje prístup a používanie v kuchyni.

Zloženie: citrónová tráva 26,5 %, cesnak: 20 %, šalotka 14,5 %, soľ 11 %, chilli 10 %,

galangal 9,5 %, kari 6 %, koriandrové semienka 1,4 %, kaffir limetka 1 %, regulátor kyslosti: kyselina citrónová 0,1 %.

Nutričná hodnota Množstvo na 100 g

Energetická hodnota 462 kJ/110 kcal

Tuky 0,87 g

vrátane nasýtených mastných kyselín 0,26 g

Sacharidy 21,90 g

vrátane cukrov 2,37 g

Bielkoviny 3,63 g

Soľ 12,65 g

Tu je niekoľko zaujímavých faktov o žltej kari paste Mae Supen:

1. Žltá kari pasta je jedným z najobľúbenejších druhov kari pasty v Thajsku a je široko používaná v miestnej kuchyni .
2. Pri výrobe žltej kari pasty Mae Supen sa používajú čerstvé ingrediencie ako zázvor, kurkuma a limetkové listy, aby sa dosiahla najlepšia chuť a vôňa.
3. Toto pasta neobsahuje lepok ani umelé farbivá, príchute ani konzervačné látky, vďaka čomu je vhodná pre ľudí s bezlepkovou diétou a vegetariánov.
4. Mae Supenžltá kari pasta je vyrábané v Thajskua vyvážané do mnohých krajín sveta, čo dokazuje jeho obľúbenosť a kvalitu.
5. Žltá kari pasta sa dá použiť aj ako základ na prípravu iných jedál, napríklad tom kha gai polievka alebo kari s ryžou.
6. Táto pasta je bohatá na aromatické korenie, ako je rasca, koriander a muškátový oriešok, ktoré jej dodávajú jedinečnú chuť.
7. V thajskej kuchyni sa žltá kari pasta často kombinuje s kokosovým mliekom, čím sa získa krémová a aromatická omáčka.
8. Žltá kari pasta sa dá ľahko chladiť na niekoľko týždňovalebo zmrazené, čím sa uľahčí skladovanie a dlhšie použitie v kuchyni

Mae Supen žltá kari pasta je skvelou ingredienciou na prípravu rôznych thajských jedál. riad. Tu je niekoľko príkladov jedál, do ktorých môžete použiť žltú kari pastu:

1. Kuracie kari – Žltá kari pasta je ideálna na prípravu kuracieho kari. Stačí opražiť pastu s nakrájaným kuracím mäsom, pridať kokosové mlieko a obľúbenú zeleninu, ako je paprika, cibuľa a mrkva, aby ste získali chutné jedlo.
2. Tom Kha Gai Soup - Tom Kha Gai Polievka je obľúbené thajské jedlo s kuracím mäsom, kokosovým mliekom, galangalom a ďalšími aromatickými prísadami. Žltá kari pasta sa dá použiť ako základ na prípravu polievkovej pasty, ktorá dodá chuť a vôňu.
3. Penič so zeleninou -Zo žltej kari pasty možno pripraviť aj chutné restujeme so zeleninou. Stačí opražiť pastu s vašou obľúbenou zeleninou, ako je cibuľa, brokolica a paprika, aby ste získali rýchle a chutné jedlo.
4. Kari kari- Žlté kari sa dá použiť aj na prípravu chutného kari fašírky. Pastu stačí zmiešať s mletým mäsom, vytvarovať mäsové guľky a podusiť ich v aromatickej omáčke.
5. Marináda na mäso - Žltá kari pasta sa dá použiť aj ako marináda na mäso, napríklad kuracie alebo bravčové mäso. Pastu jednoducho zmiešajte s rastlinným olejom a limetkovou šťavou, potom mäso pred pečením alebo vyprážaním nechajte niekoľko hodín marinovať.

Mae Supen žltá kari pasta je všestranná a chutná prísada, ktorú možno použiť na prípravu mnohých chutných thajských jedál doma.