Zelená káva nie je nič iné ako káva, ktorej zrná neboli pražené.

Výťažky z nej získané sú obľúbenou zložkou doplnkov odporúčaných na podporu procesu chudnutia.

Môžete si pripraviť aj mletú zelenú kávu. Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, množstvo kofeínu v ňom obsiahnutého je podobné hodnote, ktorá sa nachádza v čiernej káve.

Najlepšie je kupovať mletú zelenú kávu, pretože jej zrná sú veľmi tvrdé a ich vlastné mletie v mlynčeku nemusí priniesť očakávané výsledky.

Chuť zelenej kávy je určite jemnejšia ako chuť čiernej praženej kávy.

Zvyčajne chýba. s akoukoľvek charakteristickou horkosťou, hoci mierne kyslou s jasne viditeľným tónom kyslosti.

Nálevy zo zelenej kávy sa často porovnávajú s extraktmi zo zeleného čaju.

Je to odporúča sa zalievať zelenú kávu nie vriacou vodou, ale mierne ochladenou vodou s teplotou cca 90 stupňov Celzia.

Po zaliatí počkajte asi 5 minút a potom je káva pripravená na pitie. Množstvo mletej zelenej kávy, ktoré chceme uvariť, je individuálna záležitosť.

Zvyčajne sa odporúčajú 2-3 čajové lyžičky.

Krajina pôvod: BRAZÍLIA