Tekuté korenie Mihyang od renomovanej značky Ottogi v menšej, šikovnej 360 ml fľaši.

Kórejský Mihyang - tiež známy ako mirim, mijung, misung – je priehľadné, sladké víno na varenie so zanedbateľným obsahom alkoholu a jemnou kyslou nôtou, ktoré sa používa na dochutenie jedál, upokojenie silných vôní a zmäkčenie mäsa. Rovnako ako japonský mirin je neoddeliteľnou súčasťou mnohých jedál z rýb a mäsa, ako je bravčové bulgogi alebo pikantná rybacia polievka maeuntang.

Mihyang je široko používaný v kórejskej kuchyni ako prísada a prísada do marinád, polievky, omáčky, dusené jedlá a varené a dokonca aj šaláty. Zároveň je nápomocný aj pri odstraňovaní nepríjemných pachov z kuchynských spotrebičov. Dokonale vyvažuje chute, dodáva sladkosť a osviežuje vôňu jedál. Môže byť použitý ako náhrada mirinu a iných sladkých vín na varenie.

Skladujte na suchom mieste.

Krajina pôvodu: Južná Kórea

Zloženie:

Voda, kukuričný sirup, glukózový sirup, citrónový ocot, soľ, potravinársky alkohol 0,6%, sladový extrakt, kvasnicový extrakt v prášku, tiamín di-laurylsulfát (E487), zvýrazňovač chuti: ribonukleotidy disodné (E635)

Výživové hodnoty (v 100 g/100 ml)

• Energetická hodnota: 879 kJ/210 kcal
• Tuky: 0 g
• Sacharidy: 52 g
• *vrátane cukrov: 43 g
• Bielkoviny: 0,5 g
• Soľ: 1,4 g