TOFU s bylinkami 250g

• Vhodné pre vegánov a vegetariánov
• Vysoký obsah bielkovín
• Nevyžaduje chladenie

Tofu nie je nič iné ako syr vyrobený zo sójového mlieka. Je hlavnou zložkou vegetariánskej a vegánskej stravy, kde sa používa ako náhrada mäsa, vajec a mliečnych výrobkov.

Tofu má množstvo nutričných hodnôt. V prvom rade tofu obsahuje veľké množstvo ľahko stráviteľných rastlinných bielkovín. Tofu je bohaté aj na minerály ako vápnik, železo, zinok, selén, fosfor, meď a obsahuje vitamín B1, cholín a lecitín. Vyznačujú sa tiež vysokým obsahom fytoestrogénov a izoflavónov, ktoré podporujú činnosť obehového systému a posilňujú cievy. Tofu obsahuje aj veľké množstvo omega-3 mastných kyselín.

Tofu má neutrálnu chuť, vďaka čomu sa hodí do slaných aj sladkých jedál. Pre získanie výraznej chuti môže byť obohatený o rôzne druhy prísad. Tofu s bylinkami je pripravené na podávanie a nevyžaduje ďalšie marinovanie, takže ušetríte čas pri varení.

Spôsob podávania:

• náhrada mäsa v burgeroch
• vegánsky rezeň
• k cestovinovým jedlám, napr. bolognese s tofu
• k jedlám s krúpami
• náhrada mäsa v guláši.
• alternatíva vajec - tofu scramble (miešané vajíčka s tofu)
• v surovej forme na sendviče alebo šaláty

Výživové hodnoty produkt na 100 g