Ružový marinovaný zázvor, nakrájaný na tenké plátky, marinovaný v sladkej a octovej marináde. Ideálne na sushi, sashimi a šaláty.

Nakladaný zázvor je obľúbeným doplnkom do sushi, konzumuje sa medzi sústami, aby sa prečistili chuťové poháriky.

Výrazne uľahčuje trávenie jedla a navyše má vlastnosti, ktoré pomáhajú v boji proti prechladnutiu. Proces morenia je pomerne šetrný a nenarúša stratu zdravotných vlastností zázvoru pri zachovaní cenných zložiek. Obsahuje vitamíny B6, horčík, draslík a meď. Čerstvý alebo nakladaný koreň zázvoru má pozitívny vplyv na náš imunitný systém, takže zázvor môžeme pokojne konzumovať každý deň.

Čistá hmotnosť zázvoru po scedení: 1 kg

Zloženie:

• Zázvor
• Voda
• Soľ
• reg. kyslosť: E330, E260
• zvýrazňovač chuti: E621
• subst. sladidlá: E951, E955, E954
• subst. konzervačná látka: E202
• farbivo: E163

V 100 g výrobku:

• energia: 78 kJ / 17,68 kcal
• tuk: 0 gvrátane nasýtených mastných kyselín: 0 g
• sacharidy: 3,57 gvrátane cukrov: 0 g
• bielkoviny: 0 g
• soľ: 6,66 g

Po otvorení balenia sa uistite, že zázvor je zaliaty nálevom, pretože pri styku so vzduchom oxiduje a mení chuť. Ak sa zázvor pokazí (vytvorí sa biela pleseň), vyhoďte ho.

Po otvorení spotrebujte do mesiaca.