Pikantná, lepkavá omáčka ku kórejskej pochúťke - tteokbokki. Knedlíky z bielej žuvačky z ryžovej múky kúpané v horúcej červenej omáčke s návykovou, sladkou a korenistou chuťou a fantastickou arómou, absolútne obľúbené medzi miestnymi kórejskými obyvateľmi aj turistami. Pozvite jedinečný charakter kórejského pouličného jedla k sebe domov prípravou bezchybných topokki v pohodlí vlastnej kuchyne. S hotovou omáčkou O'Food Gourmet Recipe je to veľmi jednoduché! Táto charakteristická kombinácia mletého korenia gochujang, kukuričného sirupu a vody, preliata štedrou dávkou aromatického korenia, vám umožní vychutnať si lahodnú chuť kórejských knedlíkov už za pár minút. Recept nižšie. :)

Tteokbokki halušky z lepkavej ryže a vody sú už roky jedným zo symbolov kórejskej kuchyne. Túto pochúťku nájdete vo farebných stánkoch s jedlom, v dobrých reštauráciách aj v domácom menu väčšiny Kórejčanov.

Tteokbokki v sladkej a pikantnej omáčke

Príprava: 10 minút

Ingrediencie:

• 350 ​​g ryžových knedlíkov tteokbokki
• 120 g tteobokki omáčka O'Food
• 200 ml vody
• 100 g nakrájaného rybieho koláča
• 50 g nakrájanej jarnej cibuľky

V hrnci zmiešajte vodu a omáčku a potom pridajte zvyšné ingrediencie. Priveďte do varu a potom všetko na miernom ohni varte asi 4 minúty, kým omáčka nezhustne a nebude výraznejšia.

Upozornenie na alergiu - Výrobok obsahuje pšenicu, sezam a horčicu.

Krajina pôvodu: Južná Kórea

Úplné zloženie

Glukózovo-fruktózový sirup, voda, tapiokový sirup, pšenica , soľ, voda, cukor, cesnak, prášok z červenej papriky, zvýrazňovač chuti: glutaman sodný (E621); extrakt zo zelenej cibule, cibuľový extrakt, cibuľa, kyselina glutámová, horčica, sezamové semienka, zvýrazňovač chuti: inozinát disodný (E631), guanylát disodný (E627); kapsaicín oleorezín, čierne korenie

Zloženie:

Glukózovo-fruktózový sirup, voda, tapiokový sirup, pšenica, soľ, voda, cukor, cesnak, prášok z červenej papriky, zvýrazňovač chuti.. Kompletné zloženie nájdete v popise nižšie ↓

Nutričné ​​hodnoty ​​(v 100g/100ml)

• Energetická hodnota: 821kJ/222kcal
• Tuky: 3,6 g
• Sacharidy: 44 g
• *vrátane cukrov: 36 g
• Proteíny: 3,2 g
• Soľ: 6,4 g