Hotová zmes na chrumkavé tempura obaľovanie od kórejskej značky Beksul v účinnom 500g balení. Zloženie starostlivo odmeraných múk a škrobov, obohatené o zmes korenia, ako je cesnak, cibuľa a čierne korenie.

Tempura je svetoznámy chlebík pochádzajúci z japonskej kuchyne. Ľahký, zlatý a neuveriteľne chrumkavý posúva ingrediencie v ňom pripravené na úplne novú úroveň. Zvýrazňuje a dodáva chuť a navyše vyzerá mimoriadne atraktívne. Vďaka nej sa aj tie najbežnejšie ingrediencie, ako sú ružičky brokolice, kolieska cibule či nakrájaná mrkva, môžu stať skutočným pohostením pre mlsné jazýčky. Vyprážanie v tempure je skvelý spôsob, ako si dopriať porciu zdravej a výživnej zeleniny vo forme, ktorá osloví aj tých najnáročnejších jedákov. :)

Tempura je perfektný náter - na ryby, morské plody, mäso, zeleninu a huby. Hotovú zmes tempura spojte so studenou vodou. Potom pripravené suroviny namáčame do cesta a vyprážame v hlbokom tuku. Keď je cesto chrumkavé a ingrediencie vo vnútri mäkké, vyberte vyprážanú porciu na hodvábny papier alebo kuchynskú utierku, sceďte olej a je to hotové!

Viac informácií nájdete na našom blogu: Ako pripraviť dokonalé pečivo?

Spôsob prípravy:

V miske zmiešajte 500 g zmesi tempura a 750 ml vody a zľahka premiešajte, kým nevznikne hrudkovité cesto. Pripravené a odkvapkané ingrediencie - zeleninu, huby, morské plody alebo malé kúsky mäsa - ponoríme do pripraveného cesta a potom vyprážame v hlbokom tuku (teplota 170~180°C) 3-4 minúty. Keď je cesto chrumkavé a pekne zhnednuté, vyberte kúsky tempury z oleja a položte ich na stojan alebo papierovú utierku, aby ste odstránili prebytočný tuk.

Upozornenie na alergény - Výrobok obsahuje pšenica. Môže obsahovať sóju a mlieko.

Skladujte na suchom a chladnom mieste.

Krajina pôvodu: Južná Kórea

Kompletné ingrediencie

Pšeničná múka, kukuričný škrob, kukuričná múka, kypriace činidlo: hydrogénuhličitan sodný, pyrofosforečnan sodný, škrob, fosforečnan vápenatý, stearan vápenatý; rafinovaná soľ, prášok z praženej ryže, cesnak*, cibuľa*, korenie* (*prášok)

Zloženie:

Výživové hodnoty (v 100 g/ 100 ml)

• Energetická hodnota: 1463 kJ/350 kcal
• Tuky: 0,6 g
• Sacharidy: 78 g
• *vrátane cukrov: 4 g
• Proteíny: 7 g li>
• Soľ: 7 g

*vrátane nasýtených mastných kyselín 0,2 g