Ryžová múka sa získava z mletých a očistených ryžových zŕn, je prirodzene bezlepková. Má bielu farbu, je veľmi jemná a ľahko stráviteľná, obsahuje hodnotnejšie nutričné ​​hodnoty ako pšeničná múka, preto by na ňu mali pamätať ľudia, ktorí vedú zdravý životný štýl a starajú sa o svoju postavu, obsahuje vitamín PP, ktorý zlepšuje vzhľad pokožky, vlasov a nechtov Vitamíny zo skupiny B sú zodpovedné za správne fungovanie obehového a nervového systému. Ryžová múka je výborným zdrojom horčíka, ktorý pôsobí proti únave a podráždenosti. Vápnik posilňuje tvrdosť kostí a zubov, obsahuje aj zinok a draslík Ryžová múka sa dá použiť na prípravu palaciniek, koláčov, žemlí a knedlí. Je výbornou alternatívou pšeničnej múky Je obľúbeným produktom najmä v ázijskej kuchyni, kde sa ryžová múka používa na zahusťovanie omáčok, prípravu jarných závitkov a dezertov.

Výživová hodnota na 100 g. produkt

energetická hodnota: 1472 kJ/346 kcal

tuky: 0 g

vrátane nasýtených mastných kyselín: 0 g

80 g

vrátane cukrov: 0 g

vláknina: 0,8 g

soľ: 0,02 mg

• Výrobok neobsahuje:protihrudkujúce látky, farbivá, lepok, cukor, sóju, pšenicu, droždie, vajcia, konzervačné látky, laktózu, mliečne výrobky, palmový olej, semená, orechy , trans-tuky (hydrogenované)
• Ďalšie vlastnosti: vegánske, vegetariánske, bez laktózy, s vysokým obsahom bielkovín, s nízkym obsahom tuku
• Certifikáty: žiadne