India trading S.r.l je jedným z výrobcov potravín predávajúcich svoje produkty pod značkou Kathmandu. India trading S.r.l. je spoločnosť zaoberajúca sa dovozom, výrobou a distribúciou potravín s osobitným dôrazom na produkty indickej a nepálskej kuchyne. Spoločnosť ponúka široký výber korenín, múk, omáčok, ryže, krúp, čajov, sušeného ovocia, orechov, ale aj hotových jedál a pochutín.

Titaura je obľúbený nepálsky snack, ktorý sa vyrába sušením a konzervovaním ovocia alebo iných prísad, často v kombinácii s korením, aby sa získala výrazná chuť a textúra. Je to druh sladko-slano-kyslého občerstvenia, ktoré nájdete v Nepále a okolitých regiónoch.

Príprava titaura zahŕňa sušenie ovocia, ako je zázvor, mango, ananás, egreše a dokonca aj uhorky. Potom sa ovocie zaleje zmesou cukru, soli a korenia, ktoré dodajú občerstveniu charakteristickú chuť.

Becchi Patta Titaura je teda odrodou občerstvenia titaura, v ktorej hlavnou zložkou sú listy mombin "slivky". Proces prípravy zahŕňa sušenie listov a následné ochutenie zmesou cukru, soli a korenia, aby sa získala charakteristická sladká a slaná chuť. Je to obľúbené občerstvenie v Nepále a ďalších regiónoch južnej Ázie.

Toto občerstvenie sa často vyrába v domácnostiach a je k dispozícii od miestnych pouličných predajcov v Nepále. Becchi Patta Titaura je veľmi obľúbená medzi miestnymi obyvateľmi aj turistami, ktorí môžu ochutnať rôzne chute nepálskej kuchyne.

Becchi Patta Titaura je dobrým príkladom toho, ako kultúra kulinárskej kreativity v Nepále využíva miestne suroviny na vytváranie jedinečných príchute a pochutiny, ktoré sú dôležitým prvkom miestnej kuchyne.

• Stav balenia: originál
• Hmotnosť (g): 100
• Produkt neobsahuje: nepoužiteľné
• Ďalšie vlastnosti: vegetariánske, vegánske
• Krajina pôvodu: Nepál
• Hmotnosť produktu s jednotkovým balením (kg): 0,20
• Značka: Káthmandu
• Obchodný názov: Becchi Patta Titaura Káthmandu
• šírka: 12
• výška: 16
• hĺbka: 2