Konzervacia soľ je špeciálne pripravená zmes soli a dusitanov používaná na konzervovanie mäsových výrobkov. Konzervovanie je jedným z najstarších spôsobov konzervovania mäsa, jeho účinkom je zachovanie farby a vytvorenie charakteristickej chuti a vône. Vytvrdzovanie je tiež predbežnou fázou fajčenia. Na domácu výrobu mäsa sa odporúča nakladacia soľ.

Parametre produktu

Druh Homogénne korenie

Druh korenín Soľ

Účel použitia Nie na priamu konzumáciu, ideálne na konzervovanie mäsa

Krajina pôvodu/Vyrobené v Poľsku

Zloženie Nacl soľ 99,5%, dusitan sodný e 250 nano2 0,5% - 0,6%, protihrudkujúca látka e 536.

Zloženie Soľ nacl 99,5%, dusitan sodný e 250 nano2 0,5%-0,6%, protihrudkujúca látka e 536.

Krajina pôvodu/Vyrobené v Poľsku

Čistá jednotková hmotnosť 660 g

Kód KN 2501 00 51

Hrubá jednotková hmotnosť 0,66 kg

Alergény

Výrobky z píniových orieškov a píniových orechov Nie

Brazílske orechy a výrobky z para orechov Nie

Výrobky z makadamových orechov a makadamových orechov Nie

Mäkkýše a odvodené produkty Nie

Sója a odvodené produkty Nie

Pistácie a produkty z pistácií Nie

Ryby a odvodené produkty Nie

Lieskové orechy a produkty z lieskových orieškov Nie

Arašidy (arašidy) a odvodené produkty Nie

Oxid siričitý a siričitany Nie

Pšenica a pšeničné produkty Nie

Oriešky Nie

Mandle a produkty z mandlí Nie

Kešu oriešky a produkty z kešu Nie

Zeler a odvodené produkty Nie

Ovos a ovsené produkty Nie

Vajcia a odvodené produkty Nie

Vlašské orechy a produkty z vlašských orechov vlašský orech Nie

Pekanové orechy a pekanové produkty Nie

Kôrovce a výrobky z nich Nie

Horčica a výrobky z nich Nie

Obilniny obsahujúce lepok Nie

Jačmeň a produkty z jačmeňa Nie

Skladovanie

Spôsob skladovania: Skladujte na suchom a chladnom mieste

Výživová hodnota

Obsah sacharidov (cukry) v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 1 g

Obsah soli na porciu (všeobecne) 99,5 g

Veľkosť dávky 100 g

Použitá jednotka pre prepočty g/100 g

Ďalšie informácie o obsahu

Obsahuje kofeín č

Obsahuje fosfáty č

Nejedlý obal č

Obsahuje antioxidanty Nie

Obsahuje chinín Nie

Potraviny s pridanými fytosterolmi, fytosterolovými estermi, fytostanolmi alebo fytostanolovými estermi Nie

Obsahuje GMO suroviny Áno

Obsahuje sladidlá Nie

Obsahuje konzervačné látky Nie

Obsahuje sladidlá Nie

Obsahuje konzervačné látky Nie

p>

Obsahuje zvýrazňovače chuti Nie

Obsahuje sladké drievko Nie

Obsahuje farbivá Nie

Obsahuje taurín Nie

Ďalšie informácie

Organoleptické hodnotenie Jemne kryštalický produkt. farba biela alebo biela s prirodzeným odtieňom sivej alebo ružovej, prírodná, špecifická vôňa, typická pre soľ, bez cudzích pachov, neprípustného zatuchnutého alebo iného cudzieho zápachu. slaná, bez akejkoľvek inej cudzej pachute, najmä horká.

Webová adresa Www.cenos.pl