PRÍRODNÉ KÁVOVÉ ZRNKY ARABICA KAMERUN AA 100 g

Kamerun, ktorý sa nachádza v centrálnej časti tmavého kontinentu, sa z nejakého dôvodu nazýva „Afrika v miniatúre“. Pôvabná krajina ponúka skutočnú mozaiku klímy a krajiny. V Kamerune tiež nie je núdza o dokonalé miesta na kávu. Začiatky pestovania kávy v krajine siahajú do roku 1884. Odvtedy sa produkcia kávy stala dôležitým prvkom kamerunskej ekonomiky.

Jednou z najdôležitejších oblastí pestovania Arabiky v Kamerune je hornaté Oku región, ktorý sa nachádza na severozápade krajiny. Charakter regiónu do značnej miery formovala neďaleká sopka Mount Oku, ktorá je zároveň druhým najvyšším vrchom Kamerunu. Prírodné bohatstvo územia vytvárajú aj kráterové jazerá a lesy, ktoré sú útočiskom mnohých endemických druhov rastlín a živočíchov. Celková rozloha regiónu je približne 800 km2. Oko dominujú malé kávové plantáže s rozlohou od 0,25 do 3 ha. Hlavnou odrodou Arabiky, ktorá sa tu pestuje, je v súčasnosti Java Blue Mountain.

Kávovníky v Oko rastú na sopečných svahoch v nadmorskej výške 1 800 – 2 000 m nad morom. Blízke stromy – banány, pomaranče a orechy – im poskytujú výborné tienenie a hnojivo v podobe lístia. Arabica čerpá živiny a vodu z úrodnej sopečnej pôdy a okolitého jazera. Oku sa môže pochváliť najpokročilejšími agrotechnickými postupmi v Kamerune, ktoré zahŕňajú vhodné tvarovanie vodných a pôdnych podmienok. Plodiny v regióne si však zachovali svoj prirodzený a tradičný charakter. Na plantážach sa nepoužívajú žiadne chemikálie. Zber arabiky v Oku prebieha v období sucha, ktoré trvá od októbra do marca. Pestovatelia zbierajú iba zrelé čerešne, ktoré potom dvakrát čistia a triedia. Arabica Kamerun Oku je mechanicky vystavená prirodzenému ("suchému") vypadávaniu. Ponúkaná káva pochádza zo zberu uskutočneného v roku 2017 a pozostáva zo zŕn veľkosti A.

Arabica Kamerun Oku je úžasnou zmesou osviežujúcich akcentov v jedinečnom, rafinovanom prostredí. Káva z Kamerunu vám umožní vychutnať si orieškovú hĺbku, cez ktorú z času na čas presvitajú citrusové tóny. Všetky chuťové nuansy sú zasadené do hladkého, krémového tela, ktoré je zahalené do intenzívnej ovocnej arómy. Arabica Kamerun Oku očarí aj svojou jemnou kyslosťou a dlhým, príjemným, sladkým záverom. Káva je citlivá na praženie – najlepšie chutí svetlo pražená.

Telo – 4/5

Kyslosť – 4/5

Aróma – 4/5

Záruka čerstvosti

Kávu dodávame absolútne čerstvo upraženú v našej pražiarni. Najlepšie kávové zrná boli starostlivo pražené. Našou vášňou je dokonalá chuť, vôňa a výrazový charakter ponúkaných káv. Príprava kávy sa vďaka nám stane každodenným príjemným rituálom. U nás máte záruku, že produkty, ktoré si objednáte, sú vždy tej najvyššej kvality.

Spôsob praženia a mletia

Do komentára k objednávke napíšte, akú jemnosť mletia kávy preferujete. Objednávku prispôsobíme vašim preferenciám.

Štandardne posielame zrnkovú kávu.

Typy praženia

• stredne pražené

Typy mletia:

• zrno
• stredne mleté
• jemne mleté

Vrecúška

Pre vaše pohodlie a zachovanie najvyššej kvality balíme kávu do vrecúšok: 50 g, 100 g, 200 g, 250 g a 500 g, typ Doypack (čierne , stojace, so šnúrkovým uzáverom a ventilom) a potom ho utesníme.

1 kg kávy zabalíme do vrecúšok Gusset (čierne, ležiace naplocho, bez zipsu, s ventilom) a potom ich zatavíme .

Vďaka tomu je káva dokonale chránená a zostáva dlho čerstvá. Ideálne riešenie, keď nedokážeme využiť celú kapacitu vrecka naraz.

Najlepšia kvalita kávy

Vďaka našim skúsenostiam sú naše kávy dokonale pražené, vždy čerstvé a najvyššej kvality.

Účel použitia:

Kávové zrná chutia najlepšie ihneď po zomletí. Odporúčame tradičné spôsoby varenia. Ochutené kávy sa neodporúčajú používať v automatických kávovaroch.

Príprava:

Na jednu šálku odporúčame 7 až 9 g kávy, zalejte vodou s teplotou cca 95°C.

Skladovanie:

Skladujte na suchom a chladnom mieste, pri teplote do 25°C, v tesne uzavretom obale.

Darčekové balenie

Každá objednávka môže byť zabalené v špeciálnom darčekovom balení (celofánová fólia s mašľou). Možnosť „Zabaliť ako darček“ je dostupná v košíku pri zadávaní objednávky, po výbere spôsobu platby. Darčekovú sadu je možné zostaviť s akýmkoľvek produktom z našej ponuky.

Spolupráca

- pozývame k spolupráci záujemcov o našu ponuku,

- poradíme pri vytváraní predajní, výbere sortiment,

- plníme neštandardné objednávky(Vianočné koše a koše na špeciálne príležitosti, darčeky pre svadobných hostí, reklamné materiály).