Tradičná thajská polievka Tom Yum, obľúbená najmä v orientálnej kuchyni. Vyznačuje sa nezvyčajnou kombináciou korenistej a kyslej chuti s exotickou arómou.

Na jeho prípravu:

• stačí zovrieť 480 ml vody a potom do nej pridať pastu ;
• pridajte krevety, prípadne ďalšie huby shiitake alebo mun;
• pred podávaním dochuťte rybou omáčkou alebo soľou. Ak chceme kyslejšiu chuť, pridáme limetkovú šťavu.

Krajina pôvodu: Thajsko

Zloženie:

Nutričné ​​hodnoty ​​(v 100 g/100 ml)

• Energetická hodnota: 1210 kJ/290 kcal
• Tuky: 18 g li>
• Sacharidy: 28 g
• *vrátane cukrov: 21 g
• Proteín : 3,5 g
• Soľ: 25,3 g

*vrátane nasýtených mastných kyselín 16 g