• Nenahraditeľný pomocník pri výrobe domácich údenín - nakladacia soľ Vám umožní pripraviť nálev na konzervovanie, vstrekovanie a potieranie údeniny a mäso pripravené doma.
• 50 % menej dusitanov - výrobok obsahuje až o 50 % menej dusitanov v porovnaní s tradičnými nakladacími soľami. Časť dusitanov sme nahradili bezpečnejšou nakladacou látkou - dusičnanom draselným.
• Efektívne balenie - na prípravu 2 kg mäsa stačí 70 g nakladacej soli.
• Chutná farba, lahodná chuť a aromatická vôňa - s použitím soli s bylinkami zostane vaše mäso chutne ružové. Obsah byliniek v zmesi robí pripravované pokrmy mimoriadne chutnými a aromatickými.
• Rýchla a jednoduchá príprava- Na prípravu nálevu stačí nasypať obsah balenia do 1 L vody, premiešajte a uvarte

Pekla - nakladaná soľ s bylinkami vám umožní rýchlo a jednoducho pripraviť kyslé uhorky na nakladanie a vstrekovanie domácich údenín a mäsa. Prípravok je vhodný aj na suché potieranie mäsa. 70 g balenie vystačí na prípravu 2 kg mäsa. Vďaka zložkám obsahujúcim o 50 % menej dusitanov ako v tradičnej konzervovanej soli vám výrobok umožní pripravovať zdravšie jedlá pre celú vašu rodinu! Použitím nakladacej soli s bylinkami zostane vaše mäso chutne ružové, aromatické a mimoriadne chutné!

Vytvorenie vlastného nálevu nebolo nikdy také jednoduché!

Stačí zmiešať a uvariť obsah nálevu. balenie v 1 l vody .

Recept na mokré nakladanie 2 kg mäsa:

Vysypte obsah balenia do 1 l vody a privedieme do varu. Mäso (najlepšie v kusoch asi 1 kg) vložíme do dostatočne tesnej nádoby (kamenina alebo sud) a po vychladnutí zalejeme pripravenou soľankou. Prípadne pridajte 1-2 nasekané strúčiky cesnaku na nakladanie. Sušte pri teplote 4-8 °C počas 7 dní, ak používate injekciu (14 dní bez injekcie), pričom mäso každé dva dni otočte. Mäso je vhodné na varenie, údenie a pečenie.

Zloženie:

nejodizovaná soľ 88,3 %, zmes bylín a korenín 10,1 % (koriander , plod borievky, korenie, nové korenie, bobkový list, majorán, tymian, rozmarín, saturejka), dusičnan draselný (dusičnan draselný, protihrudkujúca látka: hydroxyuhličitan horečnatý), dusitan sodný 0,21 %.

Pozor!

Produkt môže obsahovať stopy horčice, zeleru, sóje, sezamu, lepku, orechov.

Skladujte na suchom, chladnom, tienenom mieste.

p>

Produkt nie je vhodný na priamu konzumáciu.