Doenjang Sunchang Vegan kórejská pasta 460g SEMPIO

Popis: Populárna kórejská fermentovaná sójová pasta Sunchang Doenjang, vyrábaná jedným z popredných kórejských výrobcov, Sempio. Doenjang, základ kórejskej stravy po stáročia, sa používa ako základná prísada do polievok a dusených pokrmov, ako aj ako ďalšia prísada do mnohých kórejských mäsových jedál. Používa sa ako dip do surovej zeleniny a ako prídavok do omáčok. Má slanú chuť a veľmi hustú konzistenciu. Počas fermentácie prospešné baktérie premieňajú sójové bôby na látku plnú vitamínov, takže konzumácia doenjangu priaznivo pôsobí na trávenie a dodáva telu množstvo vitamínov (A, C, B12) a cenných minerálov.

Zloženie: voda, sója 32 %, soľ, pšenica, alkohol, koji.

Ďalšie informácie: Výrobok obsahuje sója a pšenica – informácie pre alergikov. Upozornenie: Obsahuje vrecko absorbujúce kyslík. Nie je vhodné na konzumáciu.

Výroba: Južná Kórea

Výživové hodnoty v 100 g výrobku:

Energetická hodnota: 640 kJ/153 kcal,

Tuk 6,4 g,

vrátane nasýtených mastných kyselín 1,7 g ,

Sacharidy 6,8 g,

vrátane cukrov 3,5 g,

Proteíny 14 g ,

Soľ 12 g,

Čistá hmotnosť: 460 g

Spôsob skladovania: Skladujte na suchom a chladnom mieste. Po otvorení skladujte v chladničke.

Doenjang Sunchang Vegan kórejská pasta 460g SEMPIO